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地震后恢復生產(chǎn)生活期間食品安全風險提示

甘孜日報    2022年10月26日

9·5瀘定地震后,災區(qū)群眾已陸續(xù)恢復生產(chǎn)生活。部分房屋受損受災群眾已搬入過渡用房過上群居生活。部分房屋經(jīng)排查和鑒定還能夠繼續(xù)使用的,也將回到自己的家庭開始新的生活。地震過后,因電力設施損毀故障,家畜死亡及野生動物應激四處亂竄,水源污染,食物儲存不當?shù)仍颍装l(fā)生食源性疾病。因此在回到家庭時候需要注意以下幾點:

1、家中存水,除包裝完好尚在保質(zhì)期內(nèi)的包裝飲用水外,一律不能再繼續(xù)使用。

2、家中余糧,除包裝完好,干燥且外觀無霉變的之外,一律不建議繼續(xù)食用。

3、家中冰箱儲存食品,因災后區(qū)域電路故障,即使回家的時候冰箱是通電狀態(tài),冰箱里面的食物也已經(jīng)變質(zhì),不建議繼續(xù)食用。

4、家中餐飲具,震后老鼠蟑螂等有害動物應激亂竄極大可能污染餐飲器具,建議所有餐飲器具徹底清潔消毒后再行使用。

州疾控中心


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