四川日報 2020年12月24日
看一個(gè)工業(yè)大縣如何培育特色農業(yè)產(chǎn)業(yè)
一縣一策
12月18日，內江市威遠縣新店鎮鳳翔村，果農邱安權來(lái)到自家地里，修剪無(wú)花果枝，為來(lái)年結果做準備。邱安權種無(wú)花果已達10年，今年種了4畝地，掙了2.6萬(wàn)余元。
作為工業(yè)大縣，威遠在特色農業(yè)發(fā)展上一度“瘸腿”。“以鄰近縣為例，資中有血橙，安岳有檸檬。威遠的農業(yè)此前一直缺乏一個(gè)支撐性的特色品牌。”威遠縣無(wú)花果研究所所長(cháng)李金平介紹，經(jīng)過(guò)摸索，威遠找到破題特色農業(yè)發(fā)展的“鑰匙”——無(wú)花果。目前，威遠縣無(wú)花果種植面積已占全國種植面積的23.2%，為全國三大主產(chǎn)區之首，83個(gè)品種的無(wú)花果樹(shù)在向義鎮、界牌鎮、新店鎮等地扎根，推動(dòng)無(wú)花果全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。□四川日報全媒體記者鄭志浩
種出特色果 無(wú)花果產(chǎn)業(yè)做大做強
12月19日，威遠縣新店鎮，四川省美源潤生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司內，員工正在照料大棚內的無(wú)花果。以往，無(wú)花果主要在夏季收獲，現在，通過(guò)大棚營(yíng)造的溫室環(huán)境，收獲季可以延續到12月。
從引進(jìn)無(wú)花果產(chǎn)業(yè)到如今的以技術(shù)創(chuàng )新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，十幾年來(lái)，威遠走出了一條特色產(chǎn)業(yè)的培育發(fā)展之路。
2001年，金四方果業(yè)有限公司創(chuàng )始人游勇從山東引進(jìn)優(yōu)質(zhì)無(wú)花果品種，在向義鎮四方村建起示范種植園，并建立無(wú)花果加工廠(chǎng)，帶領(lǐng)村民種植無(wú)花果。
2010年，威遠將無(wú)花果產(chǎn)業(yè)作為全縣現代農業(yè)主導產(chǎn)業(yè)，并采用農業(yè)BOT模式建設無(wú)花果種植基地——農民將土地流轉給企業(yè)，后者對土地開(kāi)展配套建設并經(jīng)營(yíng)。其間，企業(yè)可獲得土地租金補貼、無(wú)花果栽植管護補助等，農民也可在基地打工掙錢(qián)。期滿(mǎn)后，企業(yè)將土地連同農作物無(wú)償移交給農民。
“市場(chǎng)拉車(chē)、政府推車(chē)、農民坐車(chē)”的聯(lián)動(dòng)模式，調動(dòng)了業(yè)主的積極性，也為農民帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的收益。如今，威遠縣的無(wú)花果種植面積已穩定增長(cháng)到5.2萬(wàn)畝。尤其是今年，威遠無(wú)花果現代農業(yè)園區帶動(dòng)農戶(hù)11215戶(hù)，園區人均可支配收入有望達到2.2萬(wàn)元。
不斷壯大的無(wú)花果產(chǎn)業(yè)，讓威遠收獲“中國無(wú)花果之鄉”稱(chēng)號，也贏(yíng)得2023年第七屆國際園藝學(xué)會(huì )世界無(wú)花果大會(huì )的舉辦權。
結出融合果 農旅融合發(fā)展帶動(dòng)致富奔康
“13.8元，您有一筆新訂單等待處理。”在威遠縣鎮西食品工業(yè)園區，伴隨著(zhù)網(wǎng)店下單的提示音，金四方果業(yè)有限公司銷(xiāo)售員工麻利地包裝無(wú)花果凍干片。“凍干無(wú)花果是我們今年新推出的產(chǎn)品，銷(xiāo)量接近我們無(wú)花果制品的四分之一。”游勇介紹。
這一幕僅是威遠縣延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈、暢通無(wú)花果銷(xiāo)售渠道的一個(gè)縮影。如今，威遠無(wú)花果鮮果年加工能力達到7萬(wàn)噸，排名全國第一。此外，威遠引進(jìn)順豐集團旗下豐農科技有限公司和相關(guān)企業(yè)，建設中國最大無(wú)花果冷鏈物流園區，融入成渝生鮮冷鏈配送市場(chǎng)。
農旅融合也在積極推進(jìn)。金四方果業(yè)有限公司背后，數個(gè)山頭連綿起伏，這里是威遠獅子山休閑農業(yè)產(chǎn)業(yè)園區項目現場(chǎng)。雖是寒冬，200多畝果樹(shù)卻將園區點(diǎn)綴得綠意盎然。
“目前已經(jīng)形成以無(wú)花果為主的綜合園區。”游勇介紹，園區還將完善綜合接待中心、休閑觀(guān)光平臺、戶(hù)外體驗中心等，著(zhù)力建設集“果樹(shù)培育、產(chǎn)品加工、體驗觀(guān)光”于一體的無(wú)花果主題公園，游客在這里不僅能采摘鮮果，還能參觀(guān)加工制作流程，體驗秀美自然風(fēng)光。
位于四方村的世界無(wú)花果博覽園也在建設中。“一期工程已基本建成。項目按產(chǎn)鎮一體、產(chǎn)村相融的發(fā)展思路進(jìn)行打造，博覽園已發(fā)展連片無(wú)花果1800余畝。”向義鎮副鎮長(cháng)溫春艷介紹。如今，園區已成功創(chuàng )建為國家4A級旅游景區，并舉辦了6屆“中國·威遠”無(wú)花果采摘節。“僅去年，四方村接待游客超20萬(wàn)人次，旅游收入約2000萬(wàn)元。”
威遠縣農業(yè)農村局相關(guān)負責人介紹，接下來(lái)，威遠將以無(wú)花果現代農業(yè)園區建設為抓手，引進(jìn)一批有經(jīng)驗的企業(yè)家和加工企業(yè)，持續做大做強無(wú)花果這一現代農業(yè)主導產(chǎn)業(yè)，助力鄉村振興。
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