新華社 2021年07月23日
四川爐霍縣蝦拉沱鎮河谷地帶的“飛地智能蔬菜大棚”。 新華社 發(fā)
◎新華社記者 熊爭艷 康錦謙
“寧可三日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶”是川西高原流傳甚廣的說(shuō)法，對高原牧民來(lái)說(shuō)，飲茶不僅是一種傳統生活方式，還能為過(guò)去缺乏蔬菜瓜果的他們帶去必不可少的維生素等營(yíng)養。
近年來(lái)，隨著(zhù)當地農業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，新鮮果蔬不再是高原牧民餐桌上的奢侈品。記者近日驅車(chē)行進(jìn)在川西高原，一路上現代農業(yè)大棚星羅棋布，大片的金色油菜花隨風(fēng)翻涌。
“噠、噠、噠……”四川理塘縣濯桑現代農業(yè)園區康藏陽(yáng)光種植基地，29歲的濯桑鄉漢戈村村民珍它嫻熟地操作著(zhù)“鏈式農田撿石機”。種植基地里，各類(lèi)機器轟鳴運轉，一派忙碌景象。
基地負責人楊帆介紹，撿石機裝載了北斗衛星導航系統，直線(xiàn)跑20公里的誤差不超過(guò)5厘米。除了撿石機，園區的吸氣式精密播種機等新型機械都接入了該系統，系統會(huì )記錄作業(yè)軌跡，一臺播種機8小時(shí)可完成100畝的蘿卜撒種。
地處青藏高原東南緣的理塘縣，平均海拔4300米，曾是一個(gè)以畜牧業(yè)聞名的純牧業(yè)縣。現在該縣已種出蘿卜、小番茄、草莓等蔬菜水果，其中白蘿卜產(chǎn)業(yè)實(shí)現了全產(chǎn)業(yè)鏈機械化耕、種、收，從根本上改變了過(guò)去當地無(wú)規模種植綠色蔬菜的歷史。
“青藏高原上清新的空氣、潔凈的水源和充足的光照造就了營(yíng)養豐富、口感十足的‘極地果蔬’。”楊帆說(shuō)。
沿鮮水河一路北行，記者經(jīng)過(guò)地勢平緩、海拔較低的爐霍縣蝦拉沱鎮河谷地帶，數百個(gè)“飛地智能蔬菜大棚”拔地而起，蔚為壯觀(guān)。
在爐霍縣，每個(gè)曾經(jīng)的貧困村都有2個(gè)及以上的“飛地”蔬菜大棚，通過(guò)專(zhuān)業(yè)農業(yè)公司的運營(yíng)，幫助村民們實(shí)現增收。
陽(yáng)光燦爛的午后，記者來(lái)到壤塘縣瑟谷村，藏族青年澤讓姐正在娃娃菜地里除草。上個(gè)月，她在蔬菜合作社技術(shù)老師唐德貴指導下，和幾十個(gè)農牧民一起在這里播下了娃娃菜籽。目前娃娃菜長(cháng)勢不錯，還有40多天就能上市。
“如果路上順利，汽車(chē)10個(gè)小時(shí)就能把菜運到成都，這些高原無(wú)公害蔬菜，比平原蔬菜要貴三成左右。”從事過(guò)幾十年蔬菜種植的唐德貴告訴記者。
壤塘縣科技農牧局副局長(cháng)王興介紹，在高原種蔬菜，一靠日照充足、溫差大帶來(lái)的優(yōu)良品質(zhì)，二靠“錯季優(yōu)勢”。
什么是“錯季優(yōu)勢”？王興舉例，比如成都的萵筍上市日期是每年的6、7月份，而在壤塘這樣的高原，萵筍則在每年的9、10月份上市，這就形成了錯季供應，能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。
壤塘是典型的半農半牧地區，曾經(jīng)普遍以種植青稞、馬鈴薯為主。長(cháng)期以來(lái)，當地村民吃菜難、吃菜貴，偏遠牧區甚至無(wú)菜可吃。近年通過(guò)公司、基地和農戶(hù)相結合的模式，壤塘已培育蔬菜合作社、企業(yè)和種植大戶(hù)10多個(gè)。去年，壤塘還啟動(dòng)了“菜園子”項目，鼓勵農牧民利用家門(mén)口的一小塊地，種植四個(gè)品種以上的蔬菜，每年每戶(hù)補助600至1000元，惠及1300余戶(hù)農牧民。
記者采訪(fǎng)時(shí)，恰巧碰到蔬菜合作社給務(wù)工村民發(fā)工資。21歲的藏族姑娘能初上月在蔬菜合作社干了7天，拿到約700元務(wù)工收入。
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