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達瑪花·央京：

◎雷佳霖 四川農村日報全媒體記者 左杉

【人物名片】

達瑪花·央京，甘孜州達瑪花農業(yè)發(fā)展有限公司董事長(cháng)。2016年，她創(chuàng )立企業(yè)，決心推動(dòng)甘孜州農產(chǎn)品上行工作，帶動(dòng)家鄉老百姓致富。8年時(shí)間，一步一個(gè)腳印，達瑪花·央京一直在踐行生態(tài)農業(yè)的道路上努力。

【人物故事】

達瑪花藏語(yǔ)意為杜鵑花，當地人稱(chēng)羊角花。在甘孜藏族自治州康定市，有一位名叫達瑪花·央京的女性，周?chē)硕颊f(shuō)她膽大。在當地，過(guò)去很少有人規模化種植、銷(xiāo)售高原農產(chǎn)品，可她卻帶頭試水高原農產(chǎn)品電商，帶領(lǐng)上百戶(hù)村民與市場(chǎng)接軌，把高原地區綠色健康的食材帶到大城市。8年來(lái)，她深耕高原特色農產(chǎn)品種植，以品牌化思路發(fā)展康定特色農產(chǎn)品，全流程打造高原農產(chǎn)品上行供應鏈，為帶動(dòng)當地農民增收致富探索出新的道路。

成立公司

“品牌化”發(fā)展特色農產(chǎn)品

康定新都橋曾有生產(chǎn)基地1000多畝，這里有著(zhù)得天獨厚的氣候條件，空氣無(wú)污染、日照時(shí)間長(cháng)、晝夜溫差大。當地人通過(guò)原生態(tài)方式種植出來(lái)的產(chǎn)品綠色營(yíng)養、口感較好，但為什么走不出去呢？這個(gè)問(wèn)題一直困擾著(zhù)達瑪花·央京。

早年做生意積累了10多年市場(chǎng)經(jīng)驗的達瑪花·央京，具有敏銳的市場(chǎng)眼光。“農戶(hù)普遍缺乏生產(chǎn)技術(shù)，供應鏈標準化低、產(chǎn)業(yè)發(fā)展與市場(chǎng)脫節、物流成本高。”通過(guò)基層調研，她發(fā)現，當地高原農產(chǎn)品主要面臨技術(shù)、標準、市場(chǎng)、物流四個(gè)方面的挑戰。

2016年，達瑪花·央京創(chuàng )立甘孜州達瑪花農業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“達瑪花農業(yè)公司”），基地建在康定市甲根壩鎮。公司成立之初，定位就是一家“品牌化”發(fā)展康定特色農產(chǎn)品的現代化企業(yè)。達瑪花·央京帶領(lǐng)員工和當地群眾，嘗試全流程打通農產(chǎn)品上行供應鏈。

2023年4月13日，伴隨著(zhù)陣陣機械轟鳴聲，30余種青稞良種，在甲根壩鎮提吾村下種。這標志著(zhù)康定市130畝青稞良種示范推廣基地正式啟用。該良種推廣基地是康定萬(wàn)畝高原有機青稞園區的一部分，由達瑪花農業(yè)公司全過(guò)程種植，負責播種、采收、田間管理、質(zhì)保等工作，康定市農牧農村和科技局提供技術(shù)指導并在基地進(jìn)行新品種試驗。

“我們試種的30多種青稞良種，涵蓋了甘孜州所有的青稞品種。之后將提取一些高產(chǎn)高質(zhì)的青稞種子，在折西片區進(jìn)行推廣，提高青稞的產(chǎn)量和產(chǎn)值。”達瑪花·央京說(shuō)。

線(xiàn)上+線(xiàn)下

將高原農產(chǎn)品推向全國

糌粑作為一種特色小吃，是將青稞洗凈、晾干、炒熟后磨成青稞粉，食用時(shí)用少量的酥油茶、奶渣、糖等攪拌均勻，用手捏成團即可。

達瑪花·央京解釋道：“當時(shí)線(xiàn)上很少有售賣(mài)糌粑的，只有線(xiàn)下的一些土特產(chǎn)店在賣(mài)。我想通過(guò)電商，銷(xiāo)售糌粑這樣一個(gè)認知度比較高的產(chǎn)品，把青稞嫁接進(jìn)去，讓更多消費者了解我們的青稞。”

為將消費市場(chǎng)做得更廣，達瑪花·央京還與一家食品公司合作，生產(chǎn)青稞牛軋糖、青稞蘇打餅等產(chǎn)品，打造高原特色食品，實(shí)現產(chǎn)品差異化。

此外，達瑪花·央京還將當地水磨坊使用傳統工藝加工青稞的過(guò)程拍成視頻，放在店鋪首頁(yè)，吸引消費者的關(guān)注。

功夫不負有心人。達瑪花農業(yè)公司成立 8 年來(lái)，形成了以野生菌、黑青稞、藏式養生茶、高原特色生鮮等四個(gè)系列產(chǎn)品為主的供應體系。通過(guò)天貓、抖音、社區團購、盒馬鮮生等“線(xiàn)上+線(xiàn)下”銷(xiāo)售渠道，達瑪花·央京將康定特色農產(chǎn)品、健康食材、生鮮產(chǎn)品推向全國，為助農增收和現代農業(yè)發(fā)展探索出一條新路子。

2020年，達瑪花農業(yè)公司榮獲“甘孜州十大優(yōu)秀電商企業(yè)”稱(chēng)號；2021年，該公司流轉1200畝土地，種植黑青稞、高原香糯土豆、康定紅皮蘿卜、高原娃娃菜等，帶動(dòng)當地農戶(hù)戶(hù)均增收8000多元。