甘孜日報 2020年08月27日
本網(wǎng)訊 日前,康定市市場(chǎng)監督管理局工作組抽調工作人員組成檢查組,檢查了康定市新城農貿市場(chǎng)、中小型餐飲店。
檢查組先到各餐飲店廚房查看了食品安全衛生情況,翻閱了近期臺賬,檢查了證照上墻、消毒記錄、文明就餐提示貼等情況。針對存在的問(wèn)題,要求餐飲店負責人限期整改,抓緊落實(shí)。在新城農貿市場(chǎng),檢查組仔細檢查了市場(chǎng)攤位擺放、熟食攤從業(yè)人員健康證、地面保潔等狀況,認為市場(chǎng)營(yíng)業(yè)規范,擺放位置合理,衛生設施較完善,但地面保潔狀況有待改善,要求相關(guān)攤主盡快整改。
該局工作人員嘎登告訴記者:“近期是旅游旺季,疫情防控還沒(méi)有完全結束,必須加強餐飲業(yè)、農貿市場(chǎng)的檢查力度。再加上復工復產(chǎn)節奏加快,開(kāi)張的新店增多,必須加強對餐飲業(yè)的管理,嚴把食品安全關(guān)、質(zhì)量關(guān)。”
據悉,檢查中,工作人員還按照州市場(chǎng)監管局、州消委會(huì )、州個(gè)私協(xié)聯(lián)合發(fā)出的倡議,鼓勵各經(jīng)營(yíng)者采用節能減排設備,開(kāi)展節能節水改造,推動(dòng)綠色廚房創(chuàng )建;倡導“光盤(pán)行動(dòng)”,制止餐飲浪費行為,減少餐廚垃圾。見(jiàn)習記者 白瑪央忠
最新消息