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本網(wǎng)訊 州市場(chǎng)監管局按照省市場(chǎng)監督管理局《2019年四川省食品安全監督抽檢監測實(shí)施計劃》要求，日前全面啟動(dòng)2019年省級食品安全監督抽檢工作。此次省局下達我州食品安全監督抽檢任務(wù)380批次，抽檢品種主要包括糧食制品、食用油、肉制品等23個(gè)食品大類(lèi)。

為保質(zhì)保量完成任務(wù)，該局抽檢工作將做到“五個(gè)堅持”。堅持問(wèn)題導向。監督抽檢以發(fā)現問(wèn)題、防控風(fēng)險為基本原則。提高對高風(fēng)險食品、低合格率食品的抽檢頻次，加強對農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、校園周邊等重點(diǎn)區域的抽檢，提高問(wèn)題發(fā)現率。堅持廣泛覆蓋。點(diǎn)面結合、統籌兼顧。努力實(shí)現監督抽檢覆蓋城鎮、農牧區、城鄉結合部等不同區域，覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲等不同業(yè)態(tài)。堅持檢管結合。結合日常監管、專(zhuān)項整治等監管發(fā)現的問(wèn)題，適時(shí)調整抽檢任務(wù)；加強監督抽檢與日常監管信息的互聯(lián)共享，開(kāi)展會(huì )商，聯(lián)管聯(lián)動(dòng)。堅持依法核查處置。全面落實(shí)“最嚴厲的處罰”，加強監督抽檢中不合格食品的核查處置工作的督辦力度，不斷提高核查處置工作效率和質(zhì)量。堅持依法公示公開(kāi)。堅持以公開(kāi)為常態(tài)，遵循“準確及時(shí)、便民高效”的原則，適時(shí)在網(wǎng)站上公布抽檢信息。

曉艷