本站原創(chuàng ) 2019年09月11日
崗位練兵 技能比武
大賽開(kāi)幕現場(chǎng)。
焊接。
制茶。
中式烹調。
本網(wǎng)訊 9月11日，由州人力資源和社會(huì )保障局、州財政局主辦，州經(jīng)濟信息化局、州國資委、團州委、州總工會(huì )協(xié)辦，以“大工匠、大比武、打造技能甘孜”為主題的甘孜州第二屆“工匠杯”技能大賽暨四川省第七屆農民工技能大賽選拔賽在康定市開(kāi)賽。來(lái)自我州各行業(yè)的141名選手，將在為期1天半的時(shí)間里，參加制茶、焊接、中式烹調、美發(fā)師、車(chē)身修理、電子商務(wù)等12個(gè)項目的角逐。
為認真落實(shí)中央和省、州對技能人才隊伍建設的新要求，充分展示我州職業(yè)技術(shù)技能培訓成果，激發(fā)廣大勞動(dòng)者重視技能、參與技能和提升技能的積極性和主動(dòng)性，示范引領(lǐng)全社會(huì )廣泛參與崗位練兵、技能比武活動(dòng)，營(yíng)造“勞動(dòng)光榮、技能寶貴、創(chuàng )造偉大”的良好社會(huì )氛圍，進(jìn)一步壯大全州技能人才隊伍而舉辦的本屆技能大賽。大賽既是對職工技能水平的一次展示和檢驗，也是為參賽選手提供了相互學(xué)習、相互交流的平臺，通過(guò)大賽將激發(fā)廣大技能人才刻苦學(xué)習科學(xué)技術(shù)知識，不斷增強學(xué)習能力、創(chuàng )新能力、競爭能力和創(chuàng )業(yè)能力。
殺青、揉捻、提毫、烘干……競賽現場(chǎng)，為炒出一鍋好茶，選手們各顯身手，比拼匠心技藝。這是在康巴大酒店比賽現場(chǎng)，5人一組的茶葉技能高手，認真的進(jìn)行著(zhù)每一步驟……
“原來(lái)茶葉是這樣做成的，看著(zhù)他們認真選茶、篩茶、炒茶、再篩茶、再炒茶，來(lái)來(lái)回回真是很棒，有這門(mén)技藝，喝茶就不用愁了。”在現場(chǎng)觀(guān)看的市民劉阿姨興奮地說(shuō)。
“茶鮮葉原料為統一的鮮葉原料，從發(fā)放茶鮮葉、進(jìn)行制茶到交付茶樣，全程控制在2小時(shí)以?xún)取＿x手們制作完成后，評委和專(zhuān)家將根據炒制出的茶葉外形、湯色、香氣、滋味及葉底等對選手進(jìn)行綜合評定。”負責評定的裁判長(cháng)這樣對記者說(shuō)。
同時(shí)，在當天的比賽中，焊接、中式烹調師、美發(fā)、車(chē)身修理、電子商務(wù)等12個(gè)項目也相繼展開(kāi)，選手們的精彩技藝不時(shí)贏(yíng)得現場(chǎng)觀(guān)眾的熱烈掌聲。
據悉，明（12）日上午將舉行閉幕式，將為獲獎選手頒發(fā)獎品和獎金。
記者 宋志勇 文/圖
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