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豬肉價(jià)格環(huán)比上漲22.1%

甘孜日報(bào)    2022年08月23日

本網(wǎng)訊 據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局甘孜調(diào)查隊(duì)調(diào)查顯示: 近期受豬價(jià)持續(xù)上行、養(yǎng)殖戶壓欄惜售,疊加生豬產(chǎn)能回調(diào)、養(yǎng)殖成本高位等因素影響,7月豬肉價(jià)格出現(xiàn)較大幅度的上漲。從環(huán)比看,7月漲幅達(dá)22.1%,較上月擴(kuò)大15.2個(gè)百分點(diǎn);均價(jià)看,市場鮮肉價(jià)格環(huán)比上漲30%左右。

自6月起豬肉價(jià)格進(jìn)入快速上漲通道,以市場鮮肉后腿為例, 6月末15.0元/斤,環(huán)比上漲15.4%,均價(jià)上漲2元/斤。7月末17.5元/斤,環(huán)比上漲16.7%,均價(jià)上漲2.5元/斤。從月內(nèi)價(jià)格變化看,先漲后跌,7月上中旬價(jià)格漲至高點(diǎn)后18.0元/斤,到下旬略有回落,每斤下調(diào)0.5元左右。 短期看,受養(yǎng)殖戶挺價(jià)、壓欄以及7月以來旅游人數(shù)增長拉動消費(fèi)增長等因素的影響,豬價(jià)短期大幅上漲,但仍因疫情在外餐飲減少,需求端消費(fèi)不旺,豬肉供應(yīng)相對寬松,7月下旬豬肉價(jià)格穩(wěn)中趨降。

甘孜調(diào)查隊(duì)





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