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大黃又名生大黃、生軍。蓼科多年年生植物，掌葉大黃，唐古特大黃和藥用大黃之統(tǒng)稱。高2米左右，莖節(jié)上膜質(zhì)葉鞘。根穿深葉大，葉柄長，肉質(zhì)，葉片圓形或?qū)捫男危?-7掌狀深裂，裂片常呈羽狀淺裂，莖生葉互生，較小，柄短，花為圓錐花序，花序緊密，花小，簇生，紫紅煞費(fèi)苦心或綠白色，果實(shí)三角形，有翅，熟時(shí)棕褐色。根莖肥大粗狀，有苦味。以根入藥，為常用瀉下藥。生長于高寒山地林綠或草坡，甘孜州產(chǎn)為野生。主產(chǎn)于：甘孜、新龍、白玉、石渠、色達(dá)、理塘、九龍、丹巴、康定，其余各縣亦產(chǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我州大黃社會產(chǎn)量達(dá)到23130擔(dān)，基本都被調(diào)出內(nèi)銷及外貿(mào)出口，全國外貿(mào)出口大黃中以我州所產(chǎn)大黃質(zhì)量最優(yōu)， 為我州大黃銷路打下了良好之基礎(chǔ)。我州大黃8月采果，洗凈晾干；9月挖根，洗凈泥污，去掉粗皮，切片涼干，來采集加工。