■謝輝
忙碌中，一年又近歲尾。微信朋友圈的臘八節內容刷屏，到超市買(mǎi)了臘八粥的材料，想借著(zhù)臘八節，給琪一個(gè)關(guān)于傳統的記憶。
臘月初八，是我國傳統節日春節的開(kāi)始、臘八奏響的是春節的序曲。在過(guò)去，鄉村的人們要開(kāi)始掃揚塵、祭灶、寫(xiě)春聯(lián)、辦年貨了。
鍋上熬著(zhù)的粥熱氣騰騰，淡淡的粥香中彌散著(zhù)逐漸變淡的臘八的記憶。臘月初八，數九寒天、一年最冷時(shí)，媽總是很樂(lè )意在這天熬粥。把紅蘿卜、白蘿卜、白菜、臘肉切成小丁，和紅豆、綠豆，煮在一起，就是她家鄉特有的臘八粥。不記得熬粥的過(guò)程，只記得端上桌一碗五顏六色的粥，還有媽念叨的“過(guò)臘八就要喝臘八粥”。媽的家在新都農村，那里平常的晚飯也愛(ài)吃粥，農村的晚飯是真正的夜飯，草房里，油燈昏暗，一家人圍坐吃粥，用大鍋熬出來(lái)的粥吞咽后還在齒間留有清香，胃里溫潤暖和，用這樣的粥，阿婆喂養了七個(gè)孩子和他們的孩子。媽媽熬臘八粥心情一定是愉悅而充滿(mǎn)回憶的：鄉下的臘月，忙碌了一年的莊稼人要歇歇了，殺了年豬做成的臘肉、自家地里收獲的稻米、紅豆、花生......漂洗干凈，放入鍋中熬熟燉爛，夜晚，一家人圍坐一起，享受收獲的滿(mǎn)足和幸福。
到康定工作后，不記得自己在臘八吃過(guò)臘八粥，直到自己做了媽媽?zhuān)矔?huì )在家熬粥。
小時(shí)候，我們的節日總是與吃的相關(guān)，過(guò)節了，能吃上平常吃不到的好東西，那時(shí)的我們關(guān)注吃的比關(guān)注節日本身要多，我們的節日記憶總是充滿(mǎn)著(zhù)吃的記憶，臘八粥的記憶一半是味蕾上的美好滋味。如今，大人們坐在辦公樓里，沒(méi)有農忙和農閑之分，對臘月的豐富和悠閑感覺(jué)淡漠；孩子們埋頭讀書(shū)，更不知農忙農閑為何物，生于物質(zhì)豐富年代，臘八粥僅是變換三餐花樣的一個(gè)種類(lèi)而已，臘八節不再僅是美味的。孩子對節日的期盼更多轉向精神方面，幸好現在是網(wǎng)絡(luò )時(shí)代，獲得信息的方式多而且便捷，一部手機在手就能獲得臘八節的相關(guān)知識,“傳統”現在以這種方式存留在網(wǎng)絡(luò )的文本上了。
趁著(zhù)熬粥的時(shí)間，琪已經(jīng)瀏覽完了臘八節的微信，與我共享了兩個(gè)臘八節的傳說(shuō)：臘月初八，朱元璋落難時(shí)，又冷又餓，從老鼠洞里刨出了紅豆、大米、紅棗等雜糧熬成粥度過(guò)了饑荒。平定天下后，為了紀念過(guò)去的艱難歲月，他把這一天定為臘八節，把自己那天吃過(guò)的雜糧粥命名為臘八粥。臘八節還來(lái)自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗，傳說(shuō)上古五帝之一的顓頊的三個(gè)兒子死后變成了惡鬼，專(zhuān)門(mén)出來(lái)驚嚇孩子，人們?yōu)榱藢Ω哆@三個(gè)惡鬼，就選用惡鬼害怕的紅豆熬粥，以祛鬼。看著(zhù)琪給我分享的傳說(shuō)，我知道臘八節的傳說(shuō)比臘八粥更加深入其心。
晚餐，琪直贊臘八粥好吃，我又對她講述一番我小時(shí)候吃臘八粥的開(kāi)心愉快，把臘八節涂抹上我思鄉懷舊的顏色。雖然我知道，我的臘八粥記憶是無(wú)法復制的，琪肯定無(wú)法完全理解我的臘八情結，但我相信今天這個(gè)臘八節也會(huì )成為她的回憶的。
