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趕年豬

《甘孜日報》    2016年07月25日

    ■雍措
    村莊坐落在半山腰,由于坡度原因,每家每戶(hù)的房屋與房屋緊挨著(zhù),連成線(xiàn),連成片,整體展現出來(lái)的形狀,竟鬼使神差地變成了一個(gè)月亮的形狀。臘月,村莊像早起的阿媽?zhuān)恋锰貏e早,閑散的狗兒從一只,兩只,最后匯集成一伙,你追我趕地在村莊的小路上穿梭著(zhù),過(guò)往的路人高聲打著(zhù)招呼,最常聽(tīng)見(jiàn)的就是:“刀把子吳,輪到誰(shuí)家了?”“村東頭高家了……”刀把子吳說(shuō)話(huà)的聲音在月亮村的腹部響當當的回旋著(zhù),鉆進(jìn)每家人的被窩里,雞籠里,茅房里。最關(guān)心這件事兒的有豬圈里的年豬和準備忙碌殺年豬的村人。年豬豎著(zhù)耳朵聽(tīng)了之后,似乎明白還輪不到自己,又習慣性地“嘟嘟嘟”地貪食著(zhù)豬槽里的食物。主人家們卻開(kāi)始掰著(zhù)手指計算著(zhù):高家過(guò)了劉家,劉家完了湯家,湯家過(guò)了聾子畢家……。好不容易數落好了,才發(fā)現還得隔上兩三天才輪到自己家,于是放心的干起其它事來(lái)。
    刀把子吳還有一個(gè)名字叫阿布(叔叔的意思),也算是刀把子吳幫村人殺了20年的年豬,全村上至八九十歲下至嚶嚶耳語(yǔ)的孩童對他的敬稱(chēng)。阿布個(gè)兒不高,一年四季穿著(zhù)一身深藍色的帆布衣服,頭戴一頂帶耳的尼絨帽,眼睛凹陷,皮膚黝黑。我家和阿布家挨得很近,兩座房子之間隔著(zhù)一條營(yíng)養不良、瘦弱的小路,幾乎可以忽視它的存在。冬月是阿布“農忙”的季節,每到晚上,從隔壁傳來(lái)阿布“哐啷哐啷”磨刀的聲音。他是個(gè)很講條理的人,在殺年豬方面,從來(lái)沒(méi)有因為親情破壞過(guò)挨著(zhù)次序殺年豬的規矩,所以,親人罵他呆子,而外人卻更加尊重起他來(lái)。
    這個(gè)月子里,阿布的身后總是牽著(zhù)線(xiàn)的跟著(zhù)很多村娃,當然還有聞著(zhù)肉腥味就發(fā)饞的流浪狗。村娃在阿布的身后嘻嘻哈哈,流浪狗們翹著(zhù)尾巴跟著(zhù)村娃。阿布朝左,村娃和狗朝左;阿布東彎西拐鉆進(jìn)巷子,村娃和狗也像一條忸怩的蚯蚓鉆進(jìn)巷子。
    主人家早早燒著(zhù)柴疙瘩等著(zhù)阿布,幫忙按豬的七八個(gè)村人圍坐在火爐邊烤著(zhù)火。阿布一到,大家都站起來(lái)給他讓坐。調皮的村娃學(xué)著(zhù)阿布的口吻問(wèn)主人家:“伺候毛豬的水燒開(kāi)沒(méi)?”引來(lái)在坐的大人一陣哄笑。大鍋里的水熱氣騰騰,鍋灶旁的主人家云里霧里的站在霧氣里。水自然開(kāi)了。主人家補充道:“不忙,不忙,等阿布的殺豬手暖和了才行。”阿布取出插在腰袋子上的煙桿,煙桿在油亮亮的煙葉袋子里晃悠兩下取出,用手輕輕規整著(zhù)煙葉。旁邊坐著(zhù)的人趕快用火鉗夾著(zhù)通紅的火子給阿布點(diǎn)燃煙葉,阿布深深地吸上一口,腮幫子立馬凹陷下去,一會(huì )兒工夫,吸進(jìn)的煙子從他的鼻孔里、嘴里冒了出來(lái),阿布的臉模糊得像張水墨畫(huà)。他詢(xún)問(wèn)著(zhù)豬的大小,話(huà)末,添上一句到每戶(hù)家里都少不了的話(huà):“今早喂食沒(méi)?”主人家說(shuō)喂了。阿布點(diǎn)點(diǎn)頭,不說(shuō)話(huà),又深深地吸上一口煙。其實(shí),喂食對即將要殺的年豬來(lái)說(shuō),自然沒(méi)有多大意義,但是,大部分村人都不忍心看著(zhù)養了一年的豬,餓著(zhù)肚子離開(kāi),便不怕后面清洗的麻煩,給它喂得飽飽的。阿布對這樣的事情不發(fā)表看法,一臉平和,似乎這是一件裝在他肚子的東西,不想拿出來(lái)給人分享。
    阿布吸完煙,在凳子上敲了兩下,煙桿插回腰帶,剩余的煙灰散落在地上。他起身,按豬人起身,男主人急忙走出堂屋,打開(kāi)圈門(mén),等候著(zhù)幫忙按豬的人。阿布往往是最后走出堂屋門(mén),起身后,他徑直走向那套裝家什的竹籃子,掀開(kāi)蓋在籃子面上有些發(fā)黑的藍布,籃子里五花八門(mén)、奇形怪狀的刀具展露出來(lái)。村娃們與其說(shuō)圍著(zhù)阿布,還不說(shuō)包裹著(zhù)這一籃稀奇古怪的刀具。阿布在籃子里取出一把細長(cháng)的尖刀,那刀口銀燦燦的,映得出村娃臟兮兮的臉蛋兒。刀尖很細,鋒利無(wú)比。阿布用籃子里的一張小帕子擦了擦刀,口中念念有詞。豬兒拉上院壩了,按豬人的使勁聲,豬兒極其反抗的嘶叫聲,混合在一起。村娃們扔下阿布,像一陣風(fēng)一樣沖出堂屋。三三兩兩的浪蕩狗們站在遠處,觀(guān)看著(zhù)這一切。
    外面的人扯著(zhù)嗓子喊著(zhù):“阿布,豬兒擺好了。”阿布轉過(guò)頭對女主人說(shuō):“準備好沒(méi)?”女主人點(diǎn)著(zhù)頭,這點(diǎn)頭法,有悲憫,有祈禱,還有些說(shuō)明道不白的憂(yōu)傷與恐懼。阿布走出門(mén),女主人從灶后走到灶前燒火的地方。村娃子給阿布讓出一條路,按豬的村人盡量給阿布讓出更多空間。狗凝視著(zhù)阿布。豬的嘶叫聲突然驚顫顫的響起來(lái)。幾只浪蕩狗搖晃了一下腦袋,往后退了一步。村娃們盯著(zhù)阿布,盯著(zhù)豬,盯著(zhù)按豬的人。
    女主人坐在灶前,燒著(zhù)事前準備好的紙錢(qián),伴著(zhù)豬兒此起彼伏的嘶叫聲,嘴里不斷地念叨著(zhù)祝福的話(huà):“愿疼痛減少,愿上蒼保佑,愿來(lái)世別再投生成一頭豬。”話(huà)末,點(diǎn)燃三支香,插在灶門(mén)前。
    一切平靜了下來(lái),村娃們又開(kāi)始鬧騰起來(lái),浪蕩狗們閑散地在院壩里溜達著(zhù)。
    阿布用熱水沖洗著(zhù)那把鋒利的殺豬刀,又從籃子里取出剛才藍色的帕子擦拭著(zhù)刀刃,擦干凈后,放進(jìn)籃子里。按豬的人將一整頭豬放進(jìn)木缸里,用鍋里沸騰騰的開(kāi)水淋著(zhù)缸里的豬。阿布站在旁邊,問(wèn)淋水的人:“來(lái)沒(méi)?”淋水的村人扯扯缸子里豬的毛,還一句:“沒(méi)有來(lái)。”又過(guò)一會(huì )兒,阿布又問(wèn):“來(lái)沒(méi)?”淋水的村人又用手扯扯豬毛,一大把豬毛握在手中,急忙答到“來(lái)了,來(lái)得快著(zhù)呢”。阿布把整個(gè)籃子提出去,給按豬的人每人發(fā)一把彎曲的刮毛刀,一陣“呱呱呱呱”的聲響從缸中響了起來(lái)。村娃們也沒(méi)閑著(zhù),幫倒水的倒水,發(fā)現沒(méi)有刮干凈的地方就大叫著(zhù):“這里,這里,還有這里呢。”一會(huì )兒,一頭大黑豬,變成了一頭大白豬了。村人把豬懸掛在一個(gè)搭建好的木樁上,頭朝下,尾朝上,那光溜溜的尾巴直挺挺的沖著(zhù)天空。男娃們開(kāi)始戲弄女娃:“你的小辮子就像豬尾巴。”女娃們也不肯罷休:“看,快看,那豬的耳朵多像你們的耳朵呀。”喧嘩聲把整個(gè)院子吵得沸沸揚揚。
    “這豬怎么沒(méi)有腰子呀。”阿布剖開(kāi)懸掛的豬,假裝在豬肚子里四處尋找。村娃們停止吵鬧聲,擁擠過(guò)來(lái)。精靈的小眼睛在豬肚子里翻找著(zhù),豬腰子丟了,他們的快樂(lè )也丟了。“在這里呢?”阿布像變戲法一樣手里握著(zhù)兩個(gè)腰子。村娃們急忙從阿布的手中奪過(guò)腰子,沖進(jìn)堂屋。女主人把腰子切成四半,涂上鹽、味精、辣椒粉,放到火子上烤。火上的腰子“嗤嗤嗤嗤”地發(fā)出聲音,村娃們的喉嚨里也“咕嘟咕嘟”響著(zhù)咽口水的聲音。女主人用火鉗把燒好的豬腰子放在菜板上,用油膩膩的手指點(diǎn)數著(zhù)站在身旁的小腦袋:“一,二、三……”村娃們生怕被女主人忽視掉,墊著(zhù)腳尖,高昂著(zhù)小腦袋。女主人根據人數,分好腰子,不過(guò)這時(shí)的村娃卻顯得害羞起來(lái),誰(shuí)也不好意思拿第一塊腰子。女主人早知道他們的花花小腸子,笑嘻嘻的故意走開(kāi)。女主人的前腳還沒(méi)有跨出門(mén)坎,菜板上的豬腰子就被一掃而空。他們個(gè)個(gè)嘟囔著(zhù)小嘴,心里想告訴女主人:其實(shí)她真沒(méi)有必要出去。
    月牙兒的村莊,冬意漸漸濃厚起來(lái),偶爾有幾場(chǎng)單薄的小雪輕輕的給村莊罩上了一層薄薄的紗衣。有雪了,雪的世界里裝著(zhù)村娃們天真無(wú)邪的童真和無(wú)窮無(wú)盡的快樂(lè )。
     
    
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