甘孜日報 2021年06月18日
◎王家年
人們常把各種壞事都做的現象稱(chēng)為“五毒俱全”。然而，在明淸瓷器中紋飾繁多，其中有一種被稱(chēng)為五毒紋，五毒紋它有什么含義呢？，我們以明萬(wàn)歷五彩人物五毒紋盤(pán)為例，盤(pán)口微撇，線(xiàn)弧壁，圈足，通體以青花五彩為飾，盤(pán)心繪張天師斬五毒圖，張天師手持寶劍立于正中，周?chē)畜蛤堋⑿印⑸撸尘袄L松樹(shù)花草。內壁繪折枝花卉一周，外壁繪朵花紋六組，間以蛇、蝎子、蟾蜍、蜈蚣、壁虎等。
五毒紋飾，在日常生活的器物中也有表現，甚至于出現在服飾之中。兒童最容易遭受疾病侵襲，所以，兒童服裝上出現五毒圖案最多。天津舊俗給幼兒穿五毒衣、五毒鞋。
有時(shí)候人們把五毒當作所有害蟲(chóng)的代表，戓驅逐或“殺死”它們，以象征驅逐和殺死所有害蟲(chóng)。明代呂種玉《言鯖·谷雨五毒》記載：“……繪五毒符，圖蝎子、蜈蚣、蛇、虺、蜂、蜮之狀，各畫(huà)一針刺。刊布家戶(hù)，貼之以禳蟲(chóng)毒。”畫(huà)面上用針刺毒蟲(chóng)，顯然不是想利用它們來(lái)驅邪，而是為了殺死它們。《歲時(shí)雜記》記載，宋代端午節男女把艾蒿插在頭上，并且在艾蒿上再裝上“蜈蚣、蚰蜒、蛇、蝎、草蟲(chóng)之類(lèi)，及天師形相……”
清代至民國時(shí)期，北京、南京都有專(zhuān)門(mén)的以消滅五毒為目的的食物叫五毒餅、五毒菜等。當時(shí)北京富裕人家購買(mǎi)有五毒圖案的糕餅，叫“五毒餑餑”，味道甜美，也用來(lái)饋贈親友。這種五毒餅的原料是玫瑰花、蜂蜜、白糖、核桃仁、松仁作餡，外包白面粉酥皮，香甜可口，上面加蓋紅色的五毒形象。民國時(shí)代，南京的五毒菜是雜炒銀魚(yú)、蝦米、茭菜、韭菜、木耳等五種原料制成。這些食物原料并沒(méi)有任何毒性，南京人只是把它們當作五毒的代表使用而已。吃五毒食物，就代表著(zhù)消滅了五毒，人們由此得到安全。
古代的宗教人士利用民間習俗，把五毒圖案正式制成“五毒符”贈給施主。清初龐嵦《長(cháng)安雜興》詩(shī)云：“一粒丹砂九節蒲，金魚(yú)池上酒重沽。天壇道士酬佳節，親送真人五毒符。”這是道士所為。清代顧祿的《吳趨風(fēng)土錄》又記載了尼姑也制作五毒符：尼姑們在尼庵里用五色彩箋，剪出蟾蜍、蜥蜴、蜘蛛、蛇、蚿的形象，贈送給她們的施主。施主們回家貼在門(mén)楣或床邊，能夠驅趕毒蟲(chóng)。
舊時(shí)，山西人無(wú)論男女老幼都喜歡貼身系一件肚兜，特別是小孩子和成婚的新郎新娘都穿肚兜。主要是保護肚子不受風(fēng)寒。“虎鎮五毒”肚兜，黑布作面料，彩色絲線(xiàn)平針繡法，繡老虎和五毒紋樣。在民間的說(shuō)法，認為是借助“虎”氣壓邪、鎮五毒、祛瘟禳災。當地所說(shuō)的五毒是指娛蚣、蝎子、蛤蟆、蜥蜴、蛇。就此五毒本身的自然形象來(lái)看，讓人望而生畏。但是，制作者以奇特的審美和浪漫的想像，分別將五種物體的上半截繡成雄性戴冠，雌性綰椎髻的人面形象，給人美的感覺(jué)，這是既實(shí)用又有裝飾作用的藝術(shù)品。
無(wú)論是利用五毒來(lái)辟除邪氣，還是象征性地消滅五毒，它們是一種藝術(shù)化的生活形式。人們利用五毒的恐怖形象，提醒大家對各種威脅保持警惕，愛(ài)護生命。
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