甘孜日報 2018年01月12日
■本網(wǎng)記者 宋志勇
“隨著(zhù)‘颶風(fēng)’行動(dòng)的實(shí)施，有力保證了農牧民群眾‘舌尖上的安全’。”州食品藥品監管理局負責人對記者說(shuō)，去年在全州開(kāi)展的食品安全“颶風(fēng)”專(zhuān)項行動(dòng)中，查辦違法案件108件，罰沒(méi)款153.6萬(wàn)元，沒(méi)收不合格食品5200公斤。
截止去年11月底，全州食品藥品監管部門(mén)查處違法案件569件，立案427件，簡(jiǎn)易程序處罰142件。其中：食品立案433件、藥品立案30件、醫療器械立案35件、化妝品立案68件，立案數較上年同期267件，增長(cháng)61.3%；罰沒(méi)款421.43萬(wàn)元，較上年同期增長(cháng)1.27萬(wàn)元。同時(shí)，積極運用科技手段加大區域內食藥安全質(zhì)量研判，100%立案查處監督檢測不合格批次。
監控體系 “三輪并驅”
去年以來(lái)，我州積極推動(dòng)實(shí)施“十三五”食品藥品安全規劃，結合實(shí)際制定出臺《甘孜州食品安全委員會(huì )工作規則》和《甘孜州食品安全工作評議考核辦法》。緊緊圍繞州委、州政府確定的年度重點(diǎn)工作任務(wù)，全力構建行政監管、稽查執法、檢測檢驗三輪并驅的監管體系。大力推進(jìn)監管工作信息化建設，實(shí)施“智慧食藥監”工程，完成州級“食品安全檢（監）測能力建設項目”主體工程建設，啟動(dòng)了實(shí)驗室模塊化裝修。目前，18個(gè)縣（市）及325個(gè)鄉鎮都已設立食品安全委員會(huì )及其辦公室，設立53個(gè)基層食品藥品工商質(zhì)量監管所，完成6個(gè)基層監管所標準化建設；全州確定食品藥品安全協(xié)管員、信息員2000余名。
把控環(huán)節執法有力
從食品生產(chǎn)環(huán)節上入手。我州出臺了《甘孜州食品生產(chǎn)行政許可工作程序》，作為指導全州食品生產(chǎn)行政許可的依據，通過(guò)現場(chǎng)檢查評分、風(fēng)險等級動(dòng)態(tài)調整等程序對獲證食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了風(fēng)險等級評定。共評定食品生產(chǎn)企業(yè)64家，其中A級單位19家、B級單位36家、C級單位9家，評定率均達100%。先后開(kāi)展了“雙查”、白酒專(zhuān)項整治、飲用水專(zhuān)項整治工作，共下達20份督查通知書(shū)，對64家企業(yè)存在的食品生產(chǎn)風(fēng)險隱患進(jìn)行了集中約談，并依法注銷(xiāo)了“甘孜州山之南生物科技開(kāi)發(fā)有限公司”等5家食品生產(chǎn)企業(yè)許可證。
從食品消費環(huán)節上入手。突出重要會(huì )議、重要節日、重大活動(dòng)等重點(diǎn)時(shí)段”，重點(diǎn)加強對學(xué)校食堂、建筑工地食堂、大型餐館等關(guān)鍵部位的安全監管。食品藥品監管部門(mén)與轄區內4882家持證餐飲服務(wù)單位（包括462所學(xué)校食堂、托幼機構）簽訂了食品安全責任書(shū)，簽訂率達100%；全州4882家持證餐飲服務(wù)單位中，共完成了3344家“明廚亮灶”，全州68.5%的餐飲服務(wù)單位完成了“明廚亮灶”建設工作。同時(shí)，為3290余人次舉辦了餐飲服務(wù)食品安全法律法規及知識培訓，依法注銷(xiāo)、關(guān)停不符合供餐條件的餐飲服務(wù)單位50家；順利完成全州78所無(wú)證供餐學(xué)校食堂的整改工作，其中整改合格75所，關(guān)停3所，整改完成率達100%。較省食安委規定的2018年底前全面消滅學(xué)校食堂無(wú)證供餐行為的時(shí)限要求提前1年完成任務(wù)。
從食品流通環(huán)節上入手。我州相繼組織開(kāi)展了監管主體及監管對象“食品生產(chǎn)業(yè)務(wù)知識”、“新型經(jīng)營(yíng)主體及品牌創(chuàng )建”等針對性較強的專(zhuān)題培訓，有效提升了食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)、專(zhuān)合組織負責人、食品“兩員”（協(xié)管員、信息員）的責任意識和安全意識。
從藥品、醫療器械和化妝品監管方面入手。我州強化源頭監管，嚴格管控州內藥品生產(chǎn)企業(yè)、醫院制劑室的生產(chǎn)、配制行為，在全州范圍內開(kāi)展了特殊藥品、藥品委托生產(chǎn)、中藥提取物3個(gè)專(zhuān)項檢查工作，以及為期7個(gè)月的醫療機構制劑專(zhuān)項整治工作。通過(guò)專(zhuān)項檢查，共檢查藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)896家次，檢查醫療機構577家次，化妝品經(jīng)營(yíng)企業(yè)1064家次。
多渠道發(fā)揮市場(chǎng)服務(wù)
推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。我州構建“一站式”服務(wù)平臺，在強化監管的同時(shí)，積極指導和幫扶食品生產(chǎn)企業(yè)盡快獲得市場(chǎng)準入資格，逐步培育和壯大具有高原特色的食品產(chǎn)業(yè)和品牌產(chǎn)品。多次組成工作組深入藍逸高原食品有限公司、得榮舞韻金沙生態(tài)酒莊有限公司等企業(yè)進(jìn)行上門(mén)服務(wù)和幫扶指導，積極助力企業(yè)早日生產(chǎn)。特別在去年9月，州食品藥品監管理局指導幫助石渠太陽(yáng)部落農畜土特產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限責任公司順利取得了《食品生產(chǎn)許可證》，成為我州首個(gè)獲得SC證的乳制品企業(yè)。
助推醫藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。我州積極銜接和推動(dòng)州政府與省食品藥品監管局簽訂《加強推進(jìn)中藏醫藥和食品產(chǎn)業(yè)園區建設戰略合作框架協(xié)議》，著(zhù)力加快了我州特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，切實(shí)推進(jìn)藏區脫貧攻堅。扎實(shí)推進(jìn)“甘孜州常用藏藥材炮制方法整理與研究”及藏藥制劑經(jīng)方、驗方清理，藥材基源分析研究等科研項目。目前，已篩選出200余個(gè)常用藏藥材品種，拍攝藏藥材原植物圖片1440余張、涉及50多個(gè)品種，采集制作藏藥材標本27個(gè)品種，完成200個(gè)藏藥材品種性狀項的實(shí)驗室技術(shù)復核，《甘孜州常用藏藥材炮制技術(shù)》初稿編制工作已完成。同時(shí)，該項局還助力全域旅游發(fā)展。全覆蓋開(kāi)展旅游景區和旅游沿線(xiàn)食品藥品安全專(zhuān)項整治工作，深入推進(jìn)景區食品經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)風(fēng)險管理，逐步實(shí)現食品安全風(fēng)險可控。
截止目前，全州共有67家食品生產(chǎn)許可獲證企業(yè)、5372家食品流通經(jīng)營(yíng)企業(yè)、4882家持證餐飲服務(wù)單位；4家藥品生產(chǎn)企業(yè)、9家藏藥制劑室、3家藏醫藥研究所和333家藥品、醫療器械經(jīng)營(yíng)單位，577家醫療機構，829家保健食品經(jīng)營(yíng)店和1130家化妝品經(jīng)營(yíng)門(mén)店，產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)初具規模。
最新消息
