四川日報 2021年08月16日
□四川日報全媒體記者 蘭珍
曬賬本
2016年，開(kāi)始搞養殖業(yè)，養殖藏香豬20多頭
2017年，養藏香豬超100頭
2018年，修建養豬場(chǎng)，養殖規模翻一番
現在，大豬存欄113頭，小豬53頭
6年來(lái)，保守估算賣(mài)藏香豬收入130多萬(wàn)元，平均每年20多萬(wàn)元，利潤10多萬(wàn)元
【品幸福】
“今年生豬市場(chǎng)價(jià)格不高，預計能賣(mài)18萬(wàn)元，爭取年底出欄20頭藏香豬。”8月9日，康定市甲根壩鎮日歐村48歲的澤仁瓦吉在村活動(dòng)室吃完午飯，立即換上工作服去打掃養豬場(chǎng)。說(shuō)起藏香豬，澤仁瓦吉聲音響亮，中氣十足。
澤仁瓦吉全家4口人，妻子澤仁志瑪打理家務(wù)，兩個(gè)孩子分別在成都和康定上學(xué)。“2015年，全家年收入僅3000元，全村12戶(hù)貧困戶(hù)，我是倒數的那家。現在，一年純收入10多萬(wàn)元。”從貧困戶(hù)變?yōu)榇謇锏闹赂粠ь^人，澤仁瓦吉的轉變從養殖藏香豬開(kāi)始。澤仁瓦吉的藏香豬采取“放養+圈養”模式，白天所有藏香豬在離家2公里外的高山上自由活動(dòng)，晚上回圈舍。“‘半野生’的藏香豬運動(dòng)量足，肉質(zhì)緊實(shí)有彈性，品相好。”
澤仁瓦吉有兩本簡(jiǎn)易賬本，賬本上詳細記錄了賣(mài)豬的時(shí)間、價(jià)格、重量，以及買(mǎi)家信息。“我的藏香豬平均一年半到兩年出欄，一般重100多斤，最重可達170斤左右，價(jià)格是普通市場(chǎng)豬肉的5-8倍。”澤仁瓦吉指著(zhù)賬本介紹，“完全不愁賣(mài)、不夠賣(mài)。目前，大豬存欄113頭，小豬53頭，大的藏香豬已被預訂一空，只等出欄。小豬仔，也‘有主’了。”
澤仁瓦吉考了駕照，買(mǎi)了車(chē)專(zhuān)門(mén)為顧客送肉上門(mén)。“快過(guò)年生意最紅火，每天電話(huà)不停，送貨不斷。”雖然忙碌，但不菲的收入讓他們的生活節節攀升。“毫不夸張地說(shuō)，以前屋里家徒四壁、一無(wú)所有，現在樓上樓下全部裝修一新，家具家電應有盡有。”
澤仁瓦吉致了富，受益的還有當初貸款出資3萬(wàn)元參與養豬場(chǎng)建設的澤仁巴姆和擁忠。從2019年開(kāi)始，澤仁巴姆和擁忠收獲分紅。“連續兩年，每年人均分紅6000元，我家4口人，總共分紅4.8萬(wàn)元。”擁忠與澤仁瓦吉是鄰居，平時(shí)在家務(wù)農，養殖分紅成為她的主要收入。用這筆錢(qián)，擁忠將家里內飾全部換新。
村集體養殖經(jīng)濟也發(fā)展得紅紅火火。2018年，日歐村推行“支部+領(lǐng)頭人+農戶(hù)”發(fā)展模式，修建日歐牦牛養殖場(chǎng)。至今已出欄牦牛10頭，存欄88頭，銷(xiāo)售收入10.4萬(wàn)元。村集體經(jīng)濟發(fā)展，實(shí)現群眾戶(hù)均增收2000元。
“2018年全村脫貧后，老百姓的腰包越來(lái)越鼓，目前人均收入2萬(wàn)元左右。”日歐村第一書(shū)記劉濤說(shuō)，“今年，村集體經(jīng)濟分紅和人均收入還要繼續增加。”
劉濤介紹，日歐村是前往景區貢嘎山西坡的必經(jīng)路。今年日歐村采用招商引資方式籌建日歐美術(shù)攝影寫(xiě)生基地，將村口8畝荒地出租，建成后村集體經(jīng)濟每年將收入租金近15萬(wàn)元。同時(shí)，全村著(zhù)力打造旅游民居接待。
乘著(zhù)旅游發(fā)展東風(fēng)，澤仁瓦吉以養豬場(chǎng)作抵押，賬本作憑證，向銀行貸款50萬(wàn)元，準備將自家二層藏房變三層，民居接待房間從目前準備的3間增至10間。“我計劃明年將藏香豬養殖量提升至300頭，請3個(gè)工人來(lái)負責。我全心全意做民居接待，名字都注冊好了，叫‘四季如花’客棧。”
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