甘孜日報 2022年03月29日
本網訊 近日，我省發(fā)生因誤飲醇基燃料致人傷亡事件。州市場監(jiān)管局黨組高度重視、引以為戒，及時制發(fā)《關于防范誤飲醇基燃料引發(fā)傷害事件的緊急通知》《勿把燃料當美酒關于誤飲“醇基燃料”的風險警示》，部署開展專項排查整治，堅決防范類似事件發(fā)生。
加強宣傳。全州市場監(jiān)管部門會同宣傳部門，采取多種方式進行宣傳，協(xié)同有關部門加強“鄉(xiāng)廚”培訓，切實加強公眾對醇基燃料作為工業(yè)用品而非食用品的認識，提高自我防范能力，杜絕因誤飲誤食有毒有害物質引發(fā)安全事件。
加強管理。要求使用醇基燃料的餐飲單位做好“醇基燃料，嚴禁飲用”“有毒燃料，不可食用”等醒目標簽標識，指定專人管理，專門存放，嚴禁同食用酒精、散裝白酒等食品混合存放，嚴防誤將醇基燃料當白酒飲用。
加強治理。進一步加強白酒小作坊和散裝白酒的治理，督促業(yè)主切實履行食品安全生產主體責任，重點對小作坊原料進貨溯源記錄是否齊全、現場環(huán)境是否符合生產條件、是否濫用食品添加劑等方面開展專項檢查，嚴禁非法采購、貯存和使用甲醛、工業(yè)酒精等非食品原料，嚴格依法依規(guī)從事生產加工活動，確保白酒質量安全。
加強協(xié)作。醇基燃料屬于危險化學品，對運輸、使用和儲存有專門要求。各縣（市）市場監(jiān)管部門加強與應急管理等部門的協(xié)作，及時向當地應急管理部門通報排查中發(fā)現的有關情況，建議嚴格規(guī)范管理醇基燃料銷售等，一旦發(fā)生因誤飲誤食醇基燃料等有毒有害物質導致的突發(fā)事件，迅速響應，最大限度降低危害和社會影響。
目前，州市場監(jiān)管局已派出局領導帶隊的3個督導組深入各縣（市）開展醇基燃料風險、食品安全“守底線、查隱患、保安全”、“春雷行動2022”、市場監(jiān)管疫情防控等重點工作督導。 記者 丁瑤
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