甘孜日報 2022年08月04日
圖為工人在爐霍縣康巴圣德牦牛產(chǎn)業(yè)有限公司工作。
◎本網(wǎng)記者 丁瑤 文/圖
7月的甘孜，牧草青青、天藍水綠、牛羊成群，在一曲曲悠揚的牧歌聲中，一幅幅生態(tài)和諧美麗、牧民安居樂(lè )業(yè)、畜牧業(yè)“搭上智能化快車(chē)”的甘孜牧區新畫(huà)卷，正在徐徐展開(kāi)……
7月28日至29日，州委書(shū)記沈陽(yáng)、州委副書(shū)記石鋼分別率隊分赴我州石渠、德格、爐霍、色達、甘孜5縣的16個(gè)點(diǎn)位開(kāi)展考察調研，通過(guò)實(shí)地觀(guān)摩、交流經(jīng)驗、檢驗成效、部署工作等方式，全面深入了解新時(shí)代我州牧區高質(zhì)量發(fā)展現狀。
我州是全國六大牧區之一和四川最大的草原牧區，擁有天然草原1.42億畝，牧區無(wú)疑是甘孜鄉村的重要組成部分。全州有牧區縣9個(gè)、半牧區縣（市）9個(gè)，牧民人口48.3萬(wàn)人，占全州農牧民人口總數的52.2%，牧區、牧業(yè)、牧民工作在全州經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展大局中具有舉足輕重的戰略地位。
甘孜州牧區工作會(huì )是近年來(lái)涉藏地區第一個(gè)全方位聚焦牧區、全過(guò)程研討舉措、全領(lǐng)域推進(jìn)工作的專(zhuān)題牧區工作會(huì )，旨在全面貫徹落實(shí)黨中央關(guān)于牧區牧業(yè)牧民的系列決策部署，深入貫徹習近平總書(shū)記關(guān)于“三農”工作的重要論述和習近平總書(shū)記來(lái)川視察重要指示精神，認真落實(shí)省、州第十二次黨代會(huì )精神，進(jìn)一步鞏固脫貧攻堅成果與鄉村振興有效銜接。
技術(shù)賦能“草經(jīng)濟”
生態(tài)生產(chǎn)齊頭并進(jìn)
7月28日，在石渠縣黃河流域生態(tài)綜合治理示范點(diǎn)，“冰天雪地也是金山銀山”幾個(gè)大字映入記者眼簾，放眼望去是一望無(wú)際的綠色，十余臺無(wú)人機正在草場(chǎng)上方進(jìn)行著(zhù)灑水作業(yè)。
石渠縣是國家重點(diǎn)生態(tài)功能區，也是黃河流域重要生態(tài)區和水源涵養地，天然草地總面積達3215.89萬(wàn)畝。近年來(lái)，石渠縣樹(shù)牢上游意識、強化上游擔當，深入踐行“綠水青山就是金山銀山、冰天雪地也是金山銀山”理念，堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，大力實(shí)施自然恢復和生態(tài)保護修復工程，全力推動(dòng)石渠黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展。
今年以來(lái)，石渠縣更是因地制宜、因害設防，投資1685萬(wàn)元在色須鎮啟動(dòng)黃河流域生態(tài)綜合治理項目。項目采用“土地整治+鄉土草種播種+圍欄管護”綜合改良技術(shù)，對1.28萬(wàn)畝沙化、黑土灘地進(jìn)行綜合治理，建設圍欄2.66萬(wàn)米，實(shí)行3年封育管護。
記者了解到，該項目實(shí)施后，建設區草地生產(chǎn)力得到大幅提升，水土流失得到有效遏制，生態(tài)環(huán)境得到明顯改善，冬草儲備能力得到顯著(zhù)增強，雪災應急防范能力得到穩固提升，為牧民增收、牲畜越冬度春提供有力保障。據測算，治理區域草地植被蓋度增加40至60個(gè)百分點(diǎn)，預計每年新增鮮草6364噸、新增產(chǎn)值381.8萬(wàn)元，有力推動(dòng)牧區畜牧業(yè)從靠天養畜向種草養畜轉變。
下一步，石渠縣將積極探索“支部+公司+牧戶(hù)+生態(tài)治理”的草原建設新機制，采取有力措施持續鞏固治理修復成果，實(shí)現生態(tài)保護與牧民增收并進(jìn)、雙贏(yíng)，而像這般開(kāi)創(chuàng )生態(tài)保護和牧業(yè)發(fā)展新局面的實(shí)踐嘗試可不囿于石渠一縣。
“以牧草種植、生產(chǎn)加工為核心，將草場(chǎng)建設、草原修復、現代化畜牧業(yè)發(fā)展相結合，種植牧草1萬(wàn)畝，配套建設飼草倉庫、飼草加工廠(chǎng)房等設施。實(shí)現了從耕種、播收、倉儲、生產(chǎn)加工全程機械化，預計年草產(chǎn)量達2萬(wàn)噸。同時(shí)，構建了‘企業(yè)+基地+合作社+牧戶(hù)+集體牧場(chǎng)’的經(jīng)營(yíng)體系，群眾通過(guò)草場(chǎng)流轉、基地務(wù)工、利潤分紅等方式實(shí)現持續穩定增收。”在德格縣馬尼干戈鎮萬(wàn)畝飼草基地考察時(shí)，德格縣有關(guān)負責人如是說(shuō)。
聚焦產(chǎn)業(yè)集群
打響“亞克甘孜”品牌
2021年，我州對牦牛特色產(chǎn)業(yè)集群建設開(kāi)展專(zhuān)題研究，計劃用3年時(shí)間，實(shí)施牦牛特色產(chǎn)業(yè)革新式發(fā)展，在甘孜州打造年產(chǎn)值50億元的國家級牦牛特色產(chǎn)業(yè)集群。
不久前，石渠縣現代牦牛產(chǎn)業(yè)園區正式投入運行，開(kāi)展牦牛標準化養殖和良種繁育，可以輻射帶動(dòng)全縣18個(gè)集體牧場(chǎng)、24個(gè)優(yōu)質(zhì)牧草種植基地、485個(gè)家庭牧場(chǎng)實(shí)現產(chǎn)業(yè)增效、牧民增收。
記者在現場(chǎng)注意到，園區養殖標準化工程采用“科技示范基地+集體牧場(chǎng)”模式，配置恒溫飲水、疾病預防等先進(jìn)技術(shù)設備，通過(guò)“放牧+圈舍補飼”的方式，縮短牦牛出欄時(shí)間、提升牛肉品質(zhì)，帶動(dòng)群眾轉變觀(guān)念，有效解決了牲畜“秋肥冬瘦春死亡”的惡性循環(huán)問(wèn)題。
依托格薩爾機場(chǎng)通航、全域旅游發(fā)展、牦牛產(chǎn)業(yè)集群建設等有利契機，德格縣積極探索了“以奶促牧、以旅促牧、以崗促收”牧旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新模式。下一步，該縣將打造一批集生產(chǎn)、觀(guān)光、休閑、體驗為一體的規模適度、科技賦能的高質(zhì)量集體牧場(chǎng)，形成“支部+集體牧場(chǎng)養奶牛+建奶基地+奶企業(yè)上門(mén)收購+奶企業(yè)深加工”的現代牧業(yè)示范園區，實(shí)現一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，深度融入“亞克甘孜”產(chǎn)業(yè)集群。
“這里的每一頭牛都佩戴上了智能耳標！通過(guò)掃描耳標上的二維碼，即可全程追溯每頭架子牛的年齡、體重、產(chǎn)地、檢疫、保險等數據信息，而線(xiàn)下的采購商，可以直接在樓上看到牦牛的生長(cháng)情況。”在甘孜縣國家級牦牛產(chǎn)業(yè)集群中心可視化交易中心，牦牛可視化交易成為一大亮點(diǎn)。
通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下交易，進(jìn)一步規范牦牛交易秩序、簡(jiǎn)化交易程序，實(shí)現牦牛交易可視化、交易可溯源、交易可中轉，徹底解決牦牛“上市交易難”問(wèn)題，形成“政府搭平臺、企業(yè)進(jìn)園區、牧民得實(shí)惠”的良好局面。
發(fā)展酪蛋白項目
促進(jìn)農牧民群眾穩定增收
7月28日上午，在爐霍縣康巴圣德牦牛產(chǎn)業(yè)有限公司廠(chǎng)房?jì)龋灰?jiàn)工人們正把牦牛奶渣提取出來(lái)的酪蛋白整齊地碼在一起，整裝待發(fā)。據介紹，一袋袋奶渣經(jīng)過(guò)提取加工變成干酪素，即將銷(xiāo)往世界各地。
2011年，爐霍縣瞄準當地奶渣原料充足的優(yōu)勢，通過(guò)招商引資，啟動(dòng)酪蛋白生產(chǎn)項目，成立了康巴圣德牦牛產(chǎn)業(yè)有限公司。目前，公司建立擁有年產(chǎn)800噸酪蛋白生產(chǎn)線(xiàn)一條，乳制品檢測實(shí)驗室、廢水處理凈化設施和鍋爐熱力供應設施各一座，干酪素提純水平達95%，年產(chǎn)食用酪蛋白300噸、高純度酪蛋白100噸，年產(chǎn)值達2500萬(wàn)元。
作為全省唯一一家酪蛋白加工廠(chǎng)，該公司以牦牛奶渣為原料，通過(guò)精深加工生產(chǎn)出的牦牛酪蛋白系列產(chǎn)品，廣泛運用到食品飲料、生物制品、精細化工等領(lǐng)域，除國內銷(xiāo)售外，已出口韓國。
參觀(guān)考察現場(chǎng)，爐霍縣康巴圣德牦牛產(chǎn)業(yè)有限公司負責人鄭亮介紹道，“今年，公司計劃生產(chǎn)食用級酪蛋白300噸，高純度酪蛋白100噸，全年預計實(shí)現產(chǎn)值2500萬(wàn)元以上。到2025年，建成國內唯一酪蛋白全產(chǎn)業(yè)鏈中心，全州的奶渣60%以上約3000噸將集中在爐霍縣開(kāi)發(fā)，預計酪蛋白產(chǎn)品銷(xiāo)售收入將突破1.5億元，利稅600萬(wàn)元以上。”
爐霍縣酪蛋白加工園區是以酪蛋白產(chǎn)品為主的精深加工園區，是甘孜州牦牛產(chǎn)業(yè)集群全產(chǎn)業(yè)鏈加工環(huán)節重點(diǎn)建設項目。園區計劃投資1.07億元，打造數字農產(chǎn)品交易中心、改造現代加工廠(chǎng)房及智能生產(chǎn)線(xiàn)，建設酪蛋白研發(fā)及產(chǎn)品展示中心，爭創(chuàng )省級酪蛋白深加工現代園區。園區建成后，預計年收購奶渣2500噸，年產(chǎn)酪蛋白系列產(chǎn)品1700噸，年產(chǎn)值1.2億元以上，奶渣收購覆蓋爐霍及周邊色達、甘孜、新龍、德格、石渠等縣，帶動(dòng)牧民2萬(wàn)戶(hù)以上，戶(hù)均增收2000元以上。
據了解，爐霍縣通過(guò)園區示范帶動(dòng)，構建“園區+飼草基地+牦牛牧繁農育基地+牧旅融合示范點(diǎn)+肉奶加工基地+品牌及營(yíng)銷(xiāo)”的爐霍特色牦牛產(chǎn)業(yè)集群全產(chǎn)業(yè)鏈，建成萬(wàn)畝飼草基地，千畝牦牛牧繁農育基地，宗塔、宗麥、更知牧旅融合示范點(diǎn)，標準化牦牛屠宰加工廠(chǎng)等集群項目，培育“亞克甘孜”特色畜產(chǎn)品品牌，推動(dòng)全縣牦牛產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達5億元以上。
筑牢民生安全大防線(xiàn)
繪就牧民安居樂(lè )業(yè)新畫(huà)卷
從逐水草放牧居無(wú)定所，到實(shí)現定居發(fā)展集體牧場(chǎng)，近幾年，德格縣錯阿鎮馬達村牧民群眾的生活發(fā)生了翻天覆地的變化。
推開(kāi)鐵門(mén)走進(jìn)牧民貢貢家的院落，一條兩米寬的水泥過(guò)道將其一分為二：右邊是安全飲水井，左邊是一塊菜畦。步入房間，寬敞的客廳、锃亮的鍋具……100平方米的套三房子，處處彰顯幸福新生活。
不僅如此，該村還成立了德格縣錯阿鎮馬達村達吉集體牧場(chǎng)，支持開(kāi)展牦牛特色產(chǎn)品初加工及展示展銷(xiāo)。貢貢告訴記者，集體牧場(chǎng)設置有圈養區、放養區、種植區和服務(wù)區，采取“支部+牧場(chǎng)+合作社+牧戶(hù)”的帶動(dòng)模式，自己可以通過(guò)“入股分紅+務(wù)工收入+草場(chǎng)流轉收入”的方式獲取收入，目前每個(gè)月能給他帶來(lái)3000余元的收入。
貧窮，輟學(xué)，放羊，挖蟲(chóng)草補貼家用，早早結婚生子，帶著(zhù)自己的孩子放羊挖蟲(chóng)草……這曾是許多涉藏地區牧民難以跳出的生存“困境”。控輟保學(xué)，成為牧區教育的一大難題。
為改變牧區教育現狀，讓適齡兒童接受優(yōu)質(zhì)教育。2017年，甘孜縣投資1.2億元，在縣城新城區建設一所高品質(zhì)全日制現代化公辦小學(xué)——甘孜縣邊遠牧區育才學(xué)校。2019年8月，該校全面竣工。同年9月17日，首批1700余名牧區孩子走進(jìn)嶄新的校園。目前，該校主要招收甘孜縣邊遠牧區大德、查龍、茶扎、卡龍、下雄和扎科等鄉鎮3—6年級學(xué)生，現有在校學(xué)生1509人。
在我州，像這樣的寄宿制學(xué)校共有57所，為牧區乃至全州打贏(yíng)“義務(wù)教育有保障”攻堅戰奠定了基礎。“上學(xué)難”的問(wèn)題解決了，“看病難”的痛點(diǎn)隨著(zhù)政策支持、經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展，也迎刃而解。
包蟲(chóng)病長(cháng)期以來(lái)困擾著(zhù)我州部分群眾，為有效遏制包蟲(chóng)病，2015年11月，石渠縣全面打響包蟲(chóng)病綜合防治攻堅戰。2018年至2020年，包蟲(chóng)病新病人檢出率連續3年為零。2020年8月，石渠縣包蟲(chóng)病綜合防治試點(diǎn)順利通過(guò)國家評估驗收。在取得良好成效的基礎上，2021年甘孜州啟動(dòng)第二輪包蟲(chóng)病綜合防治攻堅戰，決定再用5年時(shí)間鞏固拓展攻堅成果。
石渠縣疾控中心是省內最早設立的國家級鼠疫重點(diǎn)監測點(diǎn)和包蟲(chóng)病防治示范項目點(diǎn)，走進(jìn)該中心，只見(jiàn)墻上掛滿(mǎn)了包蟲(chóng)病防治工作的國家級、省級榮譽(yù)表彰。
“啟動(dòng)第二輪包蟲(chóng)病綜合防治攻堅戰以來(lái)，確保篩查覆蓋全縣22個(gè)鄉（鎮）常住人口，并對以前患病的患者持續開(kāi)展隨訪(fǎng)管理，治愈患者31名。”石渠縣包蟲(chóng)病綜合防治攻堅戰指揮部辦公室副主任肖通光介紹，石渠縣對發(fā)現的包蟲(chóng)病患者全面實(shí)施免費內科治療，對嚴重不良反應患者，及時(shí)轉上級醫療機構進(jìn)行治療。
近年來(lái)，全州民生事業(yè)全面進(jìn)步，社會(huì )保障體系更加健全，醫療保障應保盡保，發(fā)放民生保障資金36.6億元；調整優(yōu)化學(xué)校87所，所有縣（市）義務(wù)教育基本均衡發(fā)展通過(guò)國家評估認定，教育信息化成為全國邊遠民族地區典范。同時(shí)，健康甘孜行動(dòng)深入實(shí)施，組建醫聯(lián)體34個(gè)，縣級醫療衛生機構全部達到二乙以上標準。
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