甘孜日報 2023年07月11日
2023年雅江松茸美食文化季正式開(kāi)啟
圖為2023年雅江松茸美食文化季推介會(huì )現場(chǎng)。
本網(wǎng)訊 “共赴茸香至味涼夏之約、共鑒大雅之江山水之美、共享國民公路必駕之樂(lè )、共敘康巴漢子風(fēng)情之旅。”7月10日，由中共雅江縣委、雅江縣人民政府主辦的2023年雅江松茸美食文化季推介會(huì )在成都市寬窄巷子舉行，借助特色美食文化，以“三份大禮包”“三張邀請卡”等文旅產(chǎn)品為“鑰匙”，正式開(kāi)啟年度松茸美食文化季之門(mén)，賦能文旅產(chǎn)業(yè)深融發(fā)展，激活縣域新消費新場(chǎng)景。
推介會(huì )現場(chǎng)，中國工程院院士、菌物學(xué)家李玉通過(guò)視頻致辭，對雅江松茸文化季系列活動(dòng)的成功舉辦表示祝賀。他希望，雅江縣充分發(fā)揮“中國松茸之鄉”品牌效應，在做好松茸保育區建設的基礎上用數字賦能雅江松茸，不斷提升雅江松茸品質(zhì)效益，擦亮雅江松茸這塊金字招牌，全力打造高原食用菌之都。
雅江縣政府負責同志圍繞“雅江三絕三最”主題作松茸文化季系列活動(dòng)推介，不僅為廣大消費者“吃喝玩樂(lè )暢游雅江”提供“最強攻略”，還以人間至味和人文盛景在線(xiàn)上線(xiàn)下“實(shí)力圈粉”。雅江縣4家企業(yè)單位就“生鮮松茸采購”“松茸山泉銷(xiāo)售”等合作內容成功簽約。
作為推介會(huì )重點(diǎn)“放送”的“三張邀請卡”其一，本次啟動(dòng)的2023年雅江松茸美食文化季，包括“11+N”系列活動(dòng)：2023年中國雅江松茸開(kāi)山儀式、2023年“嗨吃·雅江”松茸季活動(dòng)、“雅江松茸王”評選及公益拍賣(mài)活動(dòng)、康巴漢子時(shí)尚秀活動(dòng)、大美雅江松茸系列品牌推廣季活動(dòng)、大美雅江松茸系列文化座談季活動(dòng)、雅江縣松茸杯籃球邀請賽、松茸啤酒節、松茸主題科普研學(xué)、松茸季天龍湖體驗游活動(dòng)······一攬子集美食、文化、旅游、特產(chǎn)等元素為一體的主題活動(dòng)將從即日起，一直持續至今年12月。
字字真誠，句句入心，推介會(huì )上，除了推薦詞，還帶著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)誠意“放送”了67個(gè)總投資約54億元的項目機遇清單和攜手打造“中國食用菌之都”的興業(yè)邀請，以及30張限量版松茸采集證、60張天龍湖挑戰越野賽體驗券、2000張雅江松茸節“悅生活滿(mǎn)減”消費優(yōu)惠券“三份大禮包”，誠邀廣大蓉城市民朋友、企業(yè)客商、各地游人到圣潔甘孜大美雅江享受清涼一夏美食文化之旅、體驗康藏民族走廊獨特風(fēng)情魅力、共享綠水青山共贏(yíng)合作發(fā)展。
據了解，雅江縣陽(yáng)光充足、溫度適宜、自然生態(tài)優(yōu)良，給松茸生長(cháng)創(chuàng )造了非常優(yōu)越的地理環(huán)境，全縣14個(gè)鄉鎮都盛產(chǎn)松茸，年均產(chǎn)量在800噸至1000噸左右，占了全國松茸產(chǎn)量的15%，全國排名第一，2013年8月3日被中國食用菌協(xié)會(huì )授予“中國松茸之鄉”稱(chēng)號，雅江松茸鮮品、干品均獲得了國家地理標志證明的商標。
近年來(lái)，雅江縣以高質(zhì)量發(fā)展統攬全局，按照州委“創(chuàng )建川西北縣域經(jīng)濟強縣，構建甘孜中部安全穩定走廊，打造甘孜中部崛起高地”的要求，打好生態(tài)農牧、全域旅游、清潔能源、優(yōu)勢礦產(chǎn)四張牌，不僅建成了全省唯一以松茸為主的食用品現代農業(yè)園區、全省首個(gè)松茸交易中心和數字松茸平臺，還研發(fā)了松茸精松茸菌湯包、松茸酒松茸面膜等40多種系列產(chǎn)品，松茸產(chǎn)業(yè)已初具規模；接下來(lái)，雅江縣將充分發(fā)揮“中國松茸之鄉”品牌效應，在做好松茸保育區建設基礎上，擴大食用菌種植面積，構建全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，加大招商引資力度，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，不斷提升雅江松茸品質(zhì)效益，不斷擦亮雅江松茸這塊金字招牌，實(shí)現“采甘孜買(mǎi)雅江”的戰略目標，全力打造高原食用菌之都，真正讓高品質(zhì)松茸標簽“雅江至味”深入人心。
推介會(huì )期間，雅江縣非遺民俗節目表演《采松茸》、康巴漢子秀、天龍湖畫(huà)展、松茸“雅”見(jiàn)品鑒會(huì )以及松茸美食體驗區、松茸特產(chǎn)品區吸引大批市民游客駐足圍觀(guān)、品鑒采買(mǎi)，既飽眼福也享口福。
當林下山珍在煙火蓉城大放異彩之時(shí)，400多公里外的雅江縣帕姆嶺林間一顆顆松茸已破土而出。7月12日，2023年中國雅江松茸開(kāi)山儀式將如期而至。“菌中之王”，即將出山。
記者 李婭妮
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