甘孜日報 2024年06月24日
群眾當街售賣(mài)野生羊肚菌。
采摘的新鮮野生羊肚菌。
本網(wǎng)訊 “昨晚下了一場(chǎng)大雨，今早我就去山上采羊肚菌，運氣還挺好，采了10多公斤，拿到市場(chǎng)賣(mài)，買(mǎi)的人很多，價(jià)格也好。”正在白玉縣農貿市場(chǎng)兜售羊肚菌的扎西高興地說(shuō)。
近日，走上白玉縣街頭，晾曬野生羊肚菌的簸箕隨處可見(jiàn)，一筐筐干凈且飽滿(mǎn)的羊肚菌在陽(yáng)光的照耀下格外誘人。據商戶(hù)們介紹， 每年5至6月，氣溫上升，降雨增多，是野生羊肚菌產(chǎn)量最好的時(shí)候，每公斤價(jià)格在100-120元。
白玉羊肚菌的“大豐收”得益于近年來(lái)該縣對生態(tài)環(huán)境的保護，良好的土壤和生態(tài)環(huán)境讓野生羊肚菌質(zhì)量較高，頗受消費者喜愛(ài)。 憑借著(zhù)獨特的口感和豐富的營(yíng)養價(jià)值，野生羊肚菌不僅成為百姓餐桌上的新寵，也為當地采摘野生菌的群眾帶來(lái)了不錯的收入。
縣宣 文/圖
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