甘孜日報 2024年09月04日
◎四川日報全媒體記者 寧蕖 甘孜觀(guān)察 楊孟雙
“上午采摘的菌子，下午背下山就賣(mài)出去了。”近日，在白玉縣雅礱卓貿農產(chǎn)品有限公司章都鄉收購點(diǎn)上，村民牛麥拿著(zhù)賣(mài)虎掌菌收到的1500元，滿(mǎn)臉笑容地告訴記者，“現在根本不愁銷(xiāo)路了。”
白玉縣的生態(tài)環(huán)境為眾多菌類(lèi)提供了得天獨厚的生長(cháng)條件。近年來(lái)，白玉縣致力于發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，通過(guò)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境、引進(jìn)銷(xiāo)售企業(yè)、規范收購市場(chǎng)等措施，讓野生菌“漂洋過(guò)海”，遠銷(xiāo)到了國外。
產(chǎn)銷(xiāo)對接 上午采摘下午賣(mài)
眼下正是各種野生菌上市的時(shí)節。記者在白玉縣雅礱卓貿農產(chǎn)品有限公司章都鄉收購點(diǎn)看到，村民們背著(zhù)一筐筐松茸、獐子菌、雜菌、牛肝菌等往來(lái)穿梭，空氣中飄著(zhù)濃郁的菌香。
“以往我們都是在村里等著(zhù)人上門(mén)收。”牛麥說(shuō)，銷(xiāo)路不穩定，有時(shí)候商販來(lái)得晚，菌子的品質(zhì)也受影響，常常賣(mài)不到好價(jià)格。
2023年，白玉縣引進(jìn)投資商，成立縣域內首家外貿企業(yè)——白玉縣雅礱卓貿農產(chǎn)品有限公司，同時(shí)，白玉縣經(jīng)濟信息和商務(wù)合作局與公司負責人在縣域內各地走訪(fǎng)調研，推動(dòng)產(chǎn)銷(xiāo)精準對接，在資源富集的地區設置了7個(gè)集中收購點(diǎn)和1個(gè)初加工點(diǎn)位。
“集中收購提高了效率，老百姓上午采的菌子，下午就能在我們這里進(jìn)行初加工。”白玉縣雅礱卓貿農產(chǎn)品有限公司市場(chǎng)部負責人仁真卓瑪說(shuō)。
此外，白玉縣還積極對接各類(lèi)展會(huì )活動(dòng)，為企業(yè)搭建銷(xiāo)售平臺。在白玉縣雅礱卓貿農產(chǎn)品有限公司的墻壁上，掛著(zhù)一排排參加各式博覽會(huì )的照片。
補貼助力 野生菌跨越山海
牛麥售出的虎掌菌很快就被送到了加工店，進(jìn)行刮泥腳、清洗、冷凍、打包等初級加工。“過(guò)了采摘期后，我們會(huì )用冷鏈車(chē)把這些菌子運往成都倉庫儲存，再從青島或大連港口發(fā)貨，運往國外。”仁真卓瑪說(shuō)。
這個(gè)出口流程仁真卓瑪并不陌生。2023年5月，該公司參加了“川行天下”——2023年首爾國際食品產(chǎn)業(yè)大展，與韓國一家食品貿易公司達成合作意向。12月，雙方簽訂合約。今年1月10日，由白玉縣雅礱卓貿農產(chǎn)品有限公司發(fā)貨的14.46噸冷凍虎掌菌從青島大港出發(fā)，經(jīng)海運抵達韓國釜山，實(shí)現出口創(chuàng )匯13萬(wàn)美元，“現在我們在韓國、日本已經(jīng)有了穩定客源。”
“山貨出海”需要跨越幾千公里，物流運輸是成本“大頭”。為此，白玉縣給企業(yè)發(fā)放了“出口物流補貼”，仁真卓瑪介紹說(shuō)：“補貼部分主要為成都倉庫中轉到國外港口的物流運費，每年根據情況金額不同，去年是8萬(wàn)元。”
此外，企業(yè)創(chuàng )辦初期，白玉縣經(jīng)濟信息和商務(wù)合作局還為其提供辦公場(chǎng)所，針對企業(yè)遇到的申報注冊、海關(guān)備案、檢驗檢疫、出口退稅、銀行結匯等問(wèn)題提供“保姆式”服務(wù)，助力企業(yè)順利“落成”。
據介紹，下一步，白玉縣還將推進(jìn)精深加工產(chǎn)業(yè)鏈建設，拓寬出口種類(lèi)，為品牌化打造做準備。
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