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稻城土豆變“金豆”

甘孜日報    2019年04月26日

本網(wǎng)訊 “栽種土豆的壟一般寬65公分,溝深35公分,種植株距25公分。”4月20日,瀘州市援建稻城農技人員吳世彬正在稻城縣金珠鎮扎沖村指導早春土豆種植。今年以來(lái),瀘州市援建稻城工作隊通過(guò)“政府引導+企業(yè)幫扶”,在稻城縣建起全州第一個(gè)高原土豆粉廠(chǎng),帶動(dòng)土豆種植、加工、銷(xiāo)售,引領(lǐng)一方藏民脫貧致富。

稻城縣金珠鎮海拔3700米以上,年光照時(shí)間250天以上,陽(yáng)光充足、早晚溫差大,特別適合適宜土豆生長(cháng),畝產(chǎn)土豆4000斤以上。由于土豆價(jià)值低、銷(xiāo)售難,農牧民都不愿意種植。瀘州市援藏隊通過(guò)走訪(fǎng)調研高原土豆種植優(yōu)勢、存在問(wèn)題,結合內地紅苕粉發(fā)展成功經(jīng)驗,提出修建高原土豆粉廠(chǎng),帶動(dòng)土豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)藏民脫貧致富。

2017年,瀘州市援藏隊整合資金140萬(wàn)元, 歷時(shí)48天的奮斗,在稻城縣省母鄉成功修建占地面積900平方米的土豆粉制品加工廠(chǎng),實(shí)現土豆淀粉和粉條生產(chǎn)自動(dòng)化試生產(chǎn),當年出產(chǎn)土豆粉10000斤,銷(xiāo)售收入30萬(wàn)元。2018年,稻城縣種植土豆3000畝,生產(chǎn)土豆粉50000斤,銷(xiāo)售收入150萬(wàn)元,人均增收400元。

“每斤土豆0.5元錢(qián),去年我家種植了20畝,賣(mài)了30000元。今年,我準備種植土豆30畝。”金珠鎮扎沖村村民咯絨丁真在技術(shù)人員的指導下,一邊栽種早春土豆,一邊高興地向筆者講述今年的打算。“種植高原土豆要講究科學(xué),特別是挖壟、栽種間距、澆水施肥、地膜覆蓋等科學(xué)技術(shù),不僅能提高成活率,還能大大增加產(chǎn)量。”吳世彬說(shuō)。

高原土豆粉營(yíng)養豐富、無(wú)污染、口感好,是難得的雪域高原佳品。2018年,瀘州市援藏隊通過(guò)參展成都西博會(huì )、瀘州農博會(huì )、珠海農博會(huì )等,采取企業(yè)聯(lián)姻、網(wǎng)絡(luò )推廣和訂單銷(xiāo)售等模式,打響高原土豆粉品牌。“2018年,我縣種植土豆3000畝,解決勞動(dòng)就業(yè)1500余人次,人均增收400元,實(shí)現土豆種植區整體脫貧,2019年,我縣預計種植土豆5000畝,生產(chǎn)土豆粉80000斤,進(jìn)一步擴大脫貧致富成果。”稻城縣農牧農村和科技局局長(cháng)益西多吉說(shuō)。

縣委中心報道組



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