甘孜日報 2021年10月26日
◎縣融媒體中心 夏露 巴金擁忠 鄧珠拉姆
風(fēng)景如畫(huà)、客人盈門(mén)，賞風(fēng)景、品美食，其樂(lè )無(wú)窮……這是筆者10月24日在白玉縣絨蓋鄉絨蓋村看到的一幅鄉村錦繡圖。
正在絨蓋村一農家樂(lè )和家人共享田園風(fēng)光的扎西尼瑪興奮地告訴筆者，家在縣城的他平時(shí)工作很忙碌，閑暇時(shí)常常會(huì )選擇約上三五好友，帶上家人小孩，到這里感受大自然，吹吹河風(fēng)，看看美景，再品嘗品嘗農家特色藏餐，“在這里身心都很放松，安逸得很”。這家農家樂(lè )是由絨蓋村“六兄弟”一起開(kāi)辦的，雖然開(kāi)業(yè)不到兩個(gè)月，但每到周末或節假日都有很多客人來(lái)游玩、品嘗美食，生意日漸紅火。
絨蓋鄉絨蓋村距白玉縣城十余公里，是以農業(yè)為主的半農半牧村。近幾年，白玉縣大力發(fā)展全域旅游，來(lái)白玉徒步、拍照、寫(xiě)生的游客越來(lái)越多。絨蓋村整體環(huán)境不錯，加上距縣城路程短，開(kāi)農家樂(lè )無(wú)疑是條致富好出路。絨蓋村6戶(hù)村民一拍即合，合伙在村里開(kāi)了一家名為黨秋羅布林卡的農家樂(lè )。
扎西格勒是這家農家樂(lè )開(kāi)辦者“六兄弟”之一，他告訴筆者：“以前我們靠挖蟲(chóng)草和菌子為生，現在國家越來(lái)越富強了，不僅幫我們修好了路，通上了電，還為我們脫貧致富出謀劃策，大大地激發(fā)了我們的內生動(dòng)力，萌生了自力更生發(fā)家致富的想法。如今我們六家人合作開(kāi)了農家樂(lè )，比外出打工的收入高很多，還能照顧家里，以往‘靠天吃飯’的日子也一去不復返了，往后的日子只會(huì )越來(lái)越好了。”扎西格勒臉上洋溢著(zhù)自信、幸福的笑容。
致富不忘眾鄉親。“六兄弟”在自己創(chuàng )業(yè)致富的同時(shí)，也為附近的村民提供了務(wù)工的機會(huì )，讓他們在農閑時(shí)來(lái)農家樂(lè )當服務(wù)員。為避免自己做出來(lái)的食物品種單一，迎合不了大眾的口味，他們還專(zhuān)門(mén)聘請一名擅長(cháng)做面食的村民當廚師。“最近，店里生意比較好，特別是我們藏餐里特色的牛肉酸菜包賣(mài)得特別好，此外還有幾道拿手菜都比較受歡迎。”扎西格勒高興地說(shuō)。
絨蓋鄉黨委負責人表示，這種立足本村資源和特色優(yōu)勢建農家樂(lè )的模式，不僅打開(kāi)了一扇與外界溝通的“窗口”，也為村民鋪設了一條足不出戶(hù)的致富路。同時(shí)，農家樂(lè )還能帶動(dòng)鄉村相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在一定程度上解決了鄉村勞動(dòng)力剩余的問(wèn)題，提高了村民的經(jīng)濟收入，助推了鄉村振興。
時(shí)值午后，在“六兄弟”農家樂(lè )的院子里，鮮花盛開(kāi)，彩旗迎風(fēng)飄揚，音響里放著(zhù)歡快的藏歌，飽餐一頓的客人們在院子里圍在一起隨著(zhù)音樂(lè )跳起了鍋莊，笑聲、歌聲、歡呼聲在農家樂(lè )上空久久回蕩。
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