甘孜日報 2023年11月01日
已具雛形的菌類(lèi)加工廠(chǎng)。
本網(wǎng)訊 近日,筆者走進(jìn)白玉縣蓋玉鎮沙馬鄉德西村菌類(lèi)加工廠(chǎng)房和銷(xiāo)售超市建設現場(chǎng),一座兩層樓房已具雛形,工人們正有條不紊地開(kāi)展混凝土澆筑、木板拆卸等作業(yè),一派熱火朝天的繁忙景象。
“明年我們采摘的野生菌就不用等外地老板來(lái)收購,當天就可以賣(mài)到這個(gè)加工廠(chǎng),省時(shí)又省力。”正在旁邊觀(guān)看廠(chǎng)房建設的村民感慨地說(shuō)。
據德西村村支部副書(shū)記多吉康珠介紹,為給當地老百姓拓寬就業(yè)渠道和產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道,經(jīng)村“兩委”商議后決定因地制宜在德西村打造兩層菌類(lèi)加工長(cháng)房和特色亮點(diǎn)展廳、特色民俗賓館的村集體經(jīng)濟。該項目總投資139.17萬(wàn)元,今年8月25日正式開(kāi)工建設,預計明年6月完工并投入使用。該項目總面積469.48平方米,共兩層,一樓為菌類(lèi)加工廠(chǎng)房,二樓為特色亮點(diǎn)展廳和特色民俗賓館。“我們這里盛產(chǎn)各種各樣的菌類(lèi),以前基本上都是拿到外地去銷(xiāo)售。菌類(lèi)保存期限短,由于銷(xiāo)售渠道不好找,大多菌類(lèi)都會(huì )壞掉。現在修建菌類(lèi)加工廠(chǎng)房,采摘的各種菌類(lèi)當天就可集中賣(mài)給加工廠(chǎng),然后統一銷(xiāo)售出去,不僅保證了菌類(lèi)的新鮮,也增加了老百姓收入。”
多吉康珠告訴筆者,該項目建成后,不僅可以將老百姓的各種菌類(lèi)和特色農產(chǎn)品進(jìn)行加工后在線(xiàn)上線(xiàn)下廣泛銷(xiāo)售,還可以打造自己的品牌來(lái)提高產(chǎn)品價(jià)格,并將當地特色農產(chǎn)品在二樓展示廳進(jìn)行展示,打造“展廳+銷(xiāo)售”模式全面對外開(kāi)放,方便采購者選購和參觀(guān)。
據了解,菌類(lèi)工廠(chǎng)的建設,將徹底改變德西村野生菌類(lèi)散收散賣(mài)、商品率低、資源外流的現狀,實(shí)現“自產(chǎn)自銷(xiāo)”、統一經(jīng)營(yíng)、科學(xué)管理的銷(xiāo)售模式。下一步,白玉縣將利用當地地理優(yōu)勢,穩市場(chǎng)主體保就業(yè),有序發(fā)展林下經(jīng)濟,利用地理優(yōu)勢,穩步推進(jìn)“鄉村特色產(chǎn)業(yè)+文旅”融合發(fā)展,為當地老百姓增加就業(yè)和銷(xiāo)售渠道,助力鄉村振興。
郎呷 文/圖
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