甘孜日報 2019年09月06日
理塘毛埡大草原。 本網(wǎng)資料庫圖
沒(méi)錢(qián)沒(méi)渠道，她卻能在平均海拔3500米的高原上，年銷(xiāo)3000萬(wàn)。她還有一個(gè)夢(mèng)想，有朝一日要在這片土地上種出菜來(lái)，讓甘孜的老百姓不再為吃菜發(fā)愁。
◎富妹 /文
市場(chǎng)競爭激烈，誰(shuí)能搶占先機，誰(shuí)就能贏(yíng)得市場(chǎng)。創(chuàng )業(yè)8年的丁方麗，對這句話(huà)深有體會(huì )。丁方麗，四川省宜賓市人，從小的夢(mèng)想就是當警察。2006年，她考上四川司法警官職業(yè)學(xué)院。如果沿著(zhù)這條路走下去，丁方麗現在就是一名警花，然而一次執勤任務(wù)，改變了她的人生軌跡。
埋下夢(mèng)想
2008年春運期間，丁方麗和同學(xué)們到成都火車(chē)站執勤。在她附近執勤的有一名年輕軍人，名叫盛珂。兩人相距也就一米遠，但執勤了半個(gè)月，都沒(méi)有說(shuō)過(guò)一句話(huà)。有一天，他們遇到了幾位不遵守秩序的女乘客，盛珂就上前制止，不料對方先與他起了爭執，丁方麗看不下去了，就上前幫盛珂理論了幾句。
一個(gè)脾氣火爆的四川妹子，和一個(gè)憨厚老實(shí)的山東小伙兒，雖然性格相差很多，但因為這件事，兩人的心走近了。完成那次執勤任務(wù)后，盛珂返回到駐扎在甘孜高原上的部隊，丁方麗也回到了位于四川省德陽(yáng)市的學(xué)校里，兩人從此談起了異地戀。
3年過(guò)去了，距離始終是丁方麗和盛珂之間不敢直面的問(wèn)題。直到2011年，盛珂馬上要從部隊退伍，原計劃他是要在退伍之后回到山東老家工作。可他走了，戀人丁方麗怎么辦？退伍前的一天晚上，他們不能再逃避這個(gè)問(wèn)題，兩人各自頂著(zhù)來(lái)自家庭的壓力談了一夜。
那天晚上，盛珂給丁方麗講了一個(gè)他的親身經(jīng)歷。那是2008年的冬天，甘孜高原上寒風(fēng)刺骨，盛珂當時(shí)路過(guò)當地一戶(hù)老鄉家，老鄉給他端了一碗青菜湯，那是老鄉家里唯一的一把生菜。事情已經(jīng)過(guò)去3年，至今盛珂的印象都還非常深刻，他覺(jué)得那是他吃過(guò)的最好吃的白水煮菜。
甘孜高原以前很缺青菜，用一碗青菜湯來(lái)招待客人，就是當地人最大的熱情。丁方麗聽(tīng)后難以置信，她想親自到甘孜高原上去看一看。
2011年，丁方麗第一次踏上甘孜高原。這片土地離天空很近，云朵仿佛伸手就能碰到，90%左右住著(zhù)藏族百姓，他們熱情好客。丁方麗還發(fā)現，平原上的人到了這里，呼吸就成了一件難事，甘孜高原除了氧氣稀罕，蔬菜也很少見(jiàn)。正如盛珂所說(shuō)，當地人頓頓吃“老三樣”：牛肉，土豆，還有青稞。青菜在這里是十分金貴的，最普通的小白菜，一斤都要賣(mài)到17元，比肉還要貴。
盛珂告訴丁方麗，他老家山東省壽光市，是全國有名的蔬菜之鄉，大棚種植蔬菜的技術(shù)非常成熟，他心里一直有個(gè)念頭，能不能把山東的蔬菜大棚搬到高原上來(lái)，讓這里的老百姓也能吃上新鮮蔬菜。丁方麗非常看好盛珂的想法。
有了在高原種菜的打算后，丁方麗開(kāi)始在當地考察了解情況，想找出種菜難的根本原因。她發(fā)現，甘孜高原冬季長(cháng)，光照強，晝夜溫差大，特殊的氣候條件，確實(shí)增加了露天種菜的難度，但最重要的原因是，當地缺乏先進(jìn)的種植技術(shù)。也有人想過(guò)用大棚來(lái)種植，但是平原的大棚到了高原要怎么調整，沒(méi)有現成的經(jīng)驗，當地人又不懂，怕建大棚投資太大，都不敢貿然嘗試。
整個(gè)甘孜藏族自治州，總人口有100多萬(wàn)，多數蔬菜都靠外購，市場(chǎng)需求巨大。丁方麗看到商機。這趟甘孜高原之行，在丁方麗和盛珂心里，埋下一個(gè)夢(mèng)想，有朝一日要在這片土地上種出菜來(lái)，讓甘孜的老百姓不再為吃菜發(fā)愁。
只能成功，不能失敗
2011年，丁方麗和盛珂回到山東壽光結了婚。婚后第二天，小兩口就正式向家長(cháng)提出，他們倆要一起上高原種菜。這讓公公盛學(xué)武很難接受。
盛珂一家都是壽光人，而壽光又是中國大棚蔬菜種植技術(shù)的發(fā)源地，公公盛學(xué)武實(shí)在想不通，兒子兒媳想創(chuàng )業(yè)種菜當然可以，在壽光想怎么種都行，為什么偏要跑到很難種出菜的甘孜高原上去呢？更何況盛學(xué)武曾經(jīng)還當過(guò)村支書(shū)，帶領(lǐng)村民一起搞大棚蔬菜種植，在整個(gè)村都是有名的種菜能手。可盛珂從上學(xué)到當兵，從沒(méi)有接觸過(guò)種菜，他能有什么好的種植技術(shù)？在盛學(xué)武眼里，這對小兩口的做法簡(jiǎn)直就是有福不享找罪受，一旦不成功賠了錢(qián)，就連基本生活都很難解決。
公公不同意，但丁方麗的性格很倔，她借來(lái)80萬(wàn)元，拉著(zhù)丈夫直接就上了高原。
丁方麗來(lái)到甘孜藏族自治州瀘定縣，開(kāi)始著(zhù)手流轉土地。剛到這里時(shí)，她也有高原反應，晚上要吸氧才能入睡。奔波了一個(gè)月，臉蛋倒是曬紅了，可地，一畝都沒(méi)有流轉到。
來(lái)這個(gè)地方發(fā)展農業(yè)，老百姓都不看好丁方麗。有人當了一輩子農民，都沒(méi)種出菜來(lái)，一個(gè)小毛孩子來(lái)種菜，大伙兒都不相信，自然更不會(huì )把土地流轉給她。
土地流轉不到，丁方麗的事業(yè)就開(kāi)展不起來(lái)，正在她著(zhù)急的時(shí)候，一天，丁方麗在村里正好碰上有人在處理發(fā)芽的紫皮土豆，上去這么一聊，讓她找到了解決的辦法。
在道孚縣紫皮土豆是當地農民的主要種植品種，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都種，但是面積都不大，不成規模，也沒(méi)有統一的銷(xiāo)售渠道，農民種出來(lái)的紫皮土豆吃不完也賣(mài)不出去，只能眼看著(zhù)爛在地里。丁方麗突然冒出一個(gè)想法。如果幫村民把紫皮土豆賣(mài)出去，能不能取得他們的信任，愿意把土地流轉給自己呢？
丁方麗琢磨著(zhù)，老百姓在當地銷(xiāo)售紫皮土豆，一斤2元也不好賣(mài)。可在外地，這種土豆卻并不多見(jiàn)。丁方麗打算將這些土豆送出高原，賣(mài)到成都。而她要做的第一步，就是將大家的土豆都收集到自己手中，量大了，才會(huì )有找大客戶(hù)的前提條件。
那段時(shí)間，丁方麗挨家挨戶(hù)地找土豆，一共收集來(lái)6萬(wàn)斤土豆。有了貨源，她開(kāi)始轉戰成都，找朋友和同學(xué)牽線(xiàn)介紹客戶(hù)，忙活了半個(gè)月，才把全部土豆賣(mài)了出去。一斤土豆丁方麗賣(mài)5元錢(qián)，比以前村民的賣(mài)價(jià)一斤就高出3元。她把賺來(lái)的錢(qián)全都給了老百姓，自己分文不要。那一年丁方麗只有24歲，當地人對這個(gè)年輕的外來(lái)媳婦刮目相看。
和村民的關(guān)系和睦了，感情也更深了。大家伙都覺(jué)得，丁方麗是真心實(shí)意地來(lái)幫助他們的，就主動(dòng)找到她，說(shuō)要把土地流轉給丁方麗。有了村民的支持，丁方麗做起事來(lái)順利多了。2011年底，她在瀘定縣流轉到100畝土地，每畝地每年的流轉費用是1500元。
土地有了，等到擼起袖子要干活的時(shí)候，丁方麗和丈夫又犯了難。要把山東的大棚搬上高原，改造建設對于兩個(gè)從沒(méi)種過(guò)地，更不懂技術(shù)的人來(lái)說(shuō)，根本就不知該如何下手。
就在此時(shí)，基地里來(lái)了一個(gè)人，這個(gè)人就是當初極力阻攔小兩口來(lái)高原的盛學(xué)武。自從小兩口上了高原，盛學(xué)武在家也坐不住了。考慮到他們技術(shù)跟不上，又沒(méi)有資金請高端技術(shù)人員做指導，盛學(xué)武只好披掛上陣。雖然嘴上一百個(gè)不情愿，但因為掛念兒子和兒媳，他還是決定，放下老家的所有事情，幫著(zhù)小兩口一起干。
盛學(xué)武種菜經(jīng)驗豐富，來(lái)到基地的第一天，他就先跑了一趟當地氣象局，要來(lái)甘孜藏族自治州近三年的氣象資料。
有了理論基礎，盛學(xué)武開(kāi)始了大棚設計工作。他首先改變的是大棚墻體的厚度。高原上晝夜溫差大，冬季長(cháng)，最低氣溫能達到零下十幾度，建在這里的大棚墻體，要比山東的厚5厘米左右；第二個(gè)改變的，是大棚的朝向。由于高原上日照時(shí)間短，需要增加采光時(shí)間，山東的大棚斜坡面的朝向是正南，而這里要比山東偏西15度左右。最后改變的就是大棚上蓋的保溫層，高原上用的要更厚一些。
盛學(xué)武研究了幾個(gè)月，才定下大棚的調整方案。隨后，為高原量身打造的10個(gè)蔬菜大棚拔地而起。在剛建好的蔬菜大棚里，丁方麗召開(kāi)了一次家庭會(huì )議。她提議，她、丈夫和公公，三個(gè)人要明確分工，丁方麗主要負責銷(xiāo)售，丈夫負責對接，而公公負責技術(shù)指導，各司其職。丁方麗也是從這時(shí)起給自己定了一個(gè)目標——只能成功，不能失敗。
第一批試種蔬菜，丁方麗按照兩個(gè)標準選擇。一種是當地人愛(ài)吃的，像辣椒，小白菜這些產(chǎn)品，一種是當地市場(chǎng)上少有的，像水果黃瓜，小番茄這樣的產(chǎn)品。
自己創(chuàng )業(yè)后，丁方麗拔草、采摘，樣樣都親力親為，雖然忙碌，但看著(zhù)種下的蔬菜，她心里一點(diǎn)兒也不覺(jué)得苦，反而甜絲絲的。
2個(gè)月后，第一批蔬菜長(cháng)成了，不僅口感好，產(chǎn)量也非常高。這標志著(zhù)大棚種植技術(shù)在高原上也能行得通。
之后，丁方麗把目光鎖定在瀘定縣的菜市場(chǎng)，她也學(xué)著(zhù)別人的樣子擺起一個(gè)小攤。當時(shí)，菜市場(chǎng)里賣(mài)的菜都是從成都拉進(jìn)來(lái)的，蔬菜從采摘到運輸過(guò)來(lái)，需要兩三天時(shí)間，看起來(lái)已經(jīng)不那么新鮮了。而丁方麗的蔬菜，就地銷(xiāo)售，不僅新鮮，價(jià)格也不高，還有很多當地人沒(méi)見(jiàn)過(guò)的品種，一會(huì )功夫就被客人搶空了。
丁方麗創(chuàng )業(yè)，始終都在搶占先機。剛開(kāi)始是瞅準本地蔬菜種植的空白，果斷踏入這個(gè)行業(yè)；當流轉土地遇到麻煩時(shí)，她抓住當地紫皮土豆的銷(xiāo)售痛點(diǎn)，把土豆整合出售，讓農戶(hù)賺到錢(qián)，同時(shí)解決了自己的困境。第一批蔬菜種出來(lái)之后，自然就成為當地市面上少見(jiàn)的既新鮮又便宜的菜。初嘗勝利果實(shí)，丁方麗自信大增，她開(kāi)始醞釀更大的財富計劃。不過(guò)接下來(lái)，她可沒(méi)那么幸運了。
原載CCTV致富經(jīng)欄目(待續)
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