甘孜日報 2020年06月12日
◎四川農村日報記者 聶姚
6月5日，芒種。丹巴玉知禾農業(yè)有限公司負責人江孝明一大早就到位于郫都區的種植基地去查看苗菜種植情況。
江孝明涉足農業(yè)十余年，前幾年成為盒馬鮮生的供應商。黃金莢、“baby菜”等特色農產(chǎn)品，就是由他賣(mài)向全國各地的。在此之前，黃金莢由于缺乏銷(xiāo)路，被當地棄種幾近滅絕，卻在搭上數字農業(yè)快車(chē)后實(shí)現了逆襲。
“數字農業(yè)代表著(zhù)農業(yè)發(fā)展的新趨勢、新階段，是農業(yè)現代化的高級形式。”省社會(huì )科學(xué)院研究員郭曉鳴對數字農業(yè)這樣表示。
從無(wú)人問(wèn)津 到走向全國
“黃金莢”是一種產(chǎn)于丹巴縣、通體金黃的豆莢，在丹巴的種植時(shí)間可追溯到上世紀50年代，其苗條纖細，表層平滑光澤、無(wú)筋無(wú)柴，口感極佳。為其命名的是丹巴縣縣委書(shū)記何文才，他告訴記者：“‘酒香也怕巷子深’。黃金莢雖然好吃，但過(guò)去由于知道的人不多、運輸也不方便，一度因為滯銷(xiāo)陷入了絕境。”
2018年，成都盒馬鮮生采銷(xiāo)總監熊志然到丹巴查看番茄種植基地時(shí)，在當地吃到黃金莢，決心把它推廣出去。去年，江孝明和丹巴縣八科村村民試種了100畝，在該平臺上線(xiàn)后迅速走紅，銷(xiāo)售量達到了近30噸。
“去年，村民種植黃金莢，每畝地普遍增收 7000元-8000元，今年還要繼續擴種。”丹巴縣農牧局長(cháng)陳淼對記者說(shuō)。記者了解到，去年黃金莢在成都售價(jià)為7.9元/350克，在北京、上海售價(jià)更高，新的銷(xiāo)售模式，為當地帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的收入。
熊志然向記者介紹，他們把為平臺種植農產(chǎn)品的村莊稱(chēng)為“盒馬村”，丹巴縣是我省第一個(gè)加入“盒馬村”生產(chǎn)序列的，目前，理塘縣、小金縣也加入其中。該模式是阿里巴巴數字農業(yè)基地的典型代表，通過(guò)實(shí)行訂單生產(chǎn)，不僅可提高產(chǎn)品附加值增加村民收入，還能避免盲目擴種造成滯銷(xiāo)。
從滿(mǎn)足需求 到創(chuàng )造需求
大力發(fā)展數字農業(yè)，已經(jīng)成為我國推動(dòng)鄉村振興的重要組成部分。我省是農業(yè)大省，省農業(yè)農村廳通過(guò)招商引資、開(kāi)展培訓等形式，深入推進(jìn)數字化信息進(jìn)村入戶(hù)，助推我省數字農業(yè)發(fā)展，地方政府和院校也加入其中。
成都現代農業(yè)產(chǎn)研院是在2017年，由四川農業(yè)大學(xué)牽頭，聯(lián)合成都市科技局、溫江區人民政府等5個(gè)單位共建的，四川農業(yè)大學(xué)新農村發(fā)展研究院書(shū)記、成都現代農業(yè)產(chǎn)研院董事長(cháng)周倫理介紹道，目前已共建了“四川數字農業(yè)創(chuàng )新中心”高端研發(fā)平臺和營(yíng)運“1鏈3e”數字農業(yè)產(chǎn)業(yè)共享平臺，下一步將全力建設“CNG農業(yè)鏈公鏈”、打造“川農牛鮮生”和數字農場(chǎng)。通過(guò)打造5個(gè)標志性未來(lái)農場(chǎng)，示范引領(lǐng)成都農業(yè)產(chǎn)業(yè)功能區及四川現代農業(yè)園區，服務(wù)成渝地區雙城經(jīng)濟圈現代高效特色農業(yè)帶。
江孝明向記者展示了大棚的數字化管理設備，可調溫大棚、水肥一體化、自動(dòng)噴灌設備等，即使人不在現場(chǎng)，通過(guò)手機也可以對大棚進(jìn)行管控。這個(gè)20畝的大棚日常維護只有6名工人，大大節省了人工成本。
“黃金莢是順應市場(chǎng)，苗菜就是在創(chuàng )造市場(chǎng)。”江孝明口中的苗菜屬于上架盒馬的“baby 菜”系列。生長(cháng)周期短，使用生物肥，口感鮮嫩，適合孩子吃。售價(jià)較同品種普通商品提高了一倍。
從無(wú)到有，從有到多，苗菜市場(chǎng)的成長(cháng)只用了短短一年時(shí)間。每天，平臺都要把前一天的苗菜銷(xiāo)售情況發(fā)給江孝明，通過(guò)大數據分析，發(fā)現市場(chǎng)需求量還在進(jìn)一步擴大，就會(huì )提出擴大出產(chǎn)量的要求。“目前，加種的苗菜即將上市。”江孝明說(shuō)。訂單農業(yè) 實(shí)現良性循環(huán)
如果說(shuō)，利用電商平臺銷(xiāo)售農產(chǎn)品是數字農業(yè)1.0版本，用信息技術(shù)助推農產(chǎn)品生產(chǎn)，實(shí)現更智慧管理、更優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、更高產(chǎn)品附加值，是數字農業(yè)2.0版本，那么，利用大數據分析用戶(hù)消費習慣，對農業(yè)生產(chǎn)提供調整依據，實(shí)現精準供求循環(huán)，就是數字農業(yè)的3.0版本。而數字農業(yè)4.0版本，就應該是制定更高行業(yè)生產(chǎn)標準，助推整個(gè)農業(yè)產(chǎn)業(yè)升級，推進(jìn)鄉村振興。
熊志然表示，平臺在采購商品時(shí)，有一套嚴格的標準——定品種，定規格，定口味。其中，定規格就是商品的規格大小要符合更多顧客的需求。他舉例說(shuō)，顧客反映1公斤的蓮花白太大，一天吃不完，平臺就會(huì )根據這一反饋在種植端進(jìn)行調整。定味道，就是除了口感的要求，還要對生產(chǎn)的安全標準提出要求，以此扭轉粗放式種植方式，讓產(chǎn)銷(xiāo)更好地匹配，從而助推農業(yè)升級。“理想的數字農業(yè)，是從1.0版本到4.0版本的良性循環(huán)。”他說(shuō)。
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