甘孜日報 2021年01月14日
本網(wǎng)訊 為保障全州人民過(guò)一個(gè)安全、健康、祥和、舒心的春節和藏歷新年，近期，州市場(chǎng)監管局超前謀劃，務(wù)實(shí)推動(dòng)全州市場(chǎng)監管一盤(pán)棋布局，一手抓食品安全，一手抓疫情防控，全力保障春節期間市場(chǎng)食品供應、產(chǎn)品安全和價(jià)格穩定。
嚴抓疫情防控不放松，保障食品市場(chǎng)供應。一是及時(shí)掌握最新疫情訊息，動(dòng)態(tài)調整防控策略。去年6月以來(lái)，全國各地出現局部疫情，州市場(chǎng)監管局聞疫而動(dòng)，按照“外防輸入、內防反彈、人物同防”的總體疫情防控要求，加強常態(tài)化疫情防控不放松。同時(shí)，根據疫情變化，動(dòng)態(tài)調整防控重點(diǎn)業(yè)態(tài)、重點(diǎn)區域、重點(diǎn)人群，尤其加強了對“冷鏈”食品的疫情防控，成立了冷鏈食品疫情防控專(zhuān)班，及時(shí)出臺《甘孜州冷鏈食品疫情防控指南》，張貼《甘孜州市場(chǎng)監督管理局等七部門(mén)關(guān)于加強冷鏈食品管理的通告》等。二是壓緊壓實(shí)防控責任，落實(shí)具體防控措施。通過(guò)州疫情防控指揮部市場(chǎng)監管組牽頭協(xié)調，進(jìn)一步明確各成員單位職責分工，壓實(shí)行業(yè)監管責任，實(shí)現“冷鏈”食品從進(jìn)口、裝卸、儲運、經(jīng)營(yíng)全鏈條管控無(wú)縫對接，開(kāi)展“川冷鏈”食品安全追溯平臺線(xiàn)上線(xiàn)下培訓，加強信息錄入；面對面、手把手指導從業(yè)人員自身防護，壓實(shí)企業(yè)主體責任，全面摸清冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位場(chǎng)所、冷凍庫、經(jīng)營(yíng)品種、從業(yè)人員底數，并及時(shí)向當地衛健部門(mén)推送，有重點(diǎn)、分批次進(jìn)行核酸檢測，指導食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位在做好疫情防控的前提下提前做好春節食品有序調運、規范庫存，保障春節期間市場(chǎng)供應。截至目前，全州共有冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位3881家，對5279個(gè)樣品（其中食品樣品1698個(gè)，環(huán)境樣品1660個(gè)，從業(yè)人員樣品1921個(gè)）進(jìn)行了核酸采樣，經(jīng)檢測結果均為陰性。
嚴查食品安全不放松，保障食品質(zhì)量安全。一是嚴格檢查，全面排查。按照逢節必查、逢會(huì )必查的市場(chǎng)檢查慣例，全州市場(chǎng)監管系統全員出動(dòng)，結合“春雷行動(dòng)2021"暨冷鏈物流疫情防控執法行動(dòng)”“餐飲服務(wù)質(zhì)量提升三年行動(dòng)”“食品經(jīng)營(yíng)風(fēng)險分級管理”和“農牧區食品安全三年提升行動(dòng)”等專(zhuān)項行動(dòng)，對全州市場(chǎng)開(kāi)展了全覆蓋春節和藏歷新年節前全面檢查和風(fēng)險排查，把農牧區和城鄉結合部市場(chǎng)列為重點(diǎn)，按照“四個(gè)最嚴”要求，圍繞節日消費特點(diǎn)和消費熱品，加大監督抽查和執法力度，堅決杜絕不合格食品流入市場(chǎng)，保障人民群眾的食品消費安全。二是加強宣傳提示，制止餐飲浪費。及時(shí)通過(guò)市場(chǎng)監管公眾號、微信等發(fā)布春節食品安全消費提示，在餐飲單位張貼宣傳標語(yǔ)、宣傳畫(huà)等2723張，提倡使用公筷公勺，倡導健康、理性、節儉的消費理念和消費習慣，堅決制止餐飲浪費。對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采購、銷(xiāo)售、加工來(lái)源不明、過(guò)期、腐爛變質(zhì)以及不符合食品安全標準的食品、野生動(dòng)植物及其制品的予以嚴厲打擊，嚴肅查處重辦，確保進(jìn)入市場(chǎng)食品質(zhì)量安全。
嚴盯商品價(jià)格不放松，保障食品價(jià)格穩定。春節臨近，各地群眾開(kāi)始置辦年貨，市場(chǎng)消費量逐漸增加。受疫情影響，一些防疫物資和“冷鏈”食品市場(chǎng)緊俏，市場(chǎng)監管部門(mén)在加強市場(chǎng)食品安全監督檢查的同時(shí)，高度關(guān)注防疫物資和節日熱銷(xiāo)食品、大宗商品的價(jià)格波動(dòng)，隨時(shí)監測市場(chǎng)商品價(jià)格，加強分析預警。嚴肅查處囤積居奇、哄抬價(jià)格、串通漲價(jià)和“天價(jià)”食品等違法行為，將價(jià)格監管作為消費維權的核心內容，確保春節期間各類(lèi)商品的價(jià)格穩定。
州市場(chǎng)監管局進(jìn)一步暢通消費咨詢(xún)投訴渠道，充分發(fā)揮12315平臺作用，24小時(shí)專(zhuān)人接聽(tīng)，及時(shí)處理各類(lèi)消費維權，切實(shí)增強廣大消費者的安全感和滿(mǎn)意度，目前，全州市場(chǎng)各類(lèi)食品供應充足、質(zhì)量安全、價(jià)格穩定。
四郎澤仁
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