甘孜日報 2018年07月25日
7月20日起正式實(shí)施
本網(wǎng)訊 7月22日，記者從州商務(wù)和投資促進(jìn)局獲悉，由州商務(wù)和投資促進(jìn)局牽頭推動(dòng)的《四川省食品安全地方標準松茸及其制品》（DBS51/006-2018）制定工作已于近期全面完成。該標準在省衛計委、四川出入境檢驗檢疫局、省食藥監局的大力支持下，已于7月4日發(fā)布，從7月20日起正式實(shí)施
甘孜州是四川省松茸的主要產(chǎn)地，占全國松茸總產(chǎn)量的60%以上，雅江縣享有“中國松茸之鄉”美譽(yù)。松茸貿易每年帶動(dòng)產(chǎn)區群眾戶(hù)均增收5000余元，是州內農牧民群眾最主要的經(jīng)濟來(lái)源之一；松茸及其制品占全州貿易出口產(chǎn)品總量的75%左右，松茸及其野生菌產(chǎn)業(yè)是推進(jìn)我州開(kāi)放型經(jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)支撐，對助農增收、脫貧攻堅和社會(huì )穩定具有極其重要的作用。
為什么制定《四川省食品安全地方標準松茸及其制品》
近年來(lái)，一些職業(yè)“打假人”利用國家食用菌和菌類(lèi)制品通用標準的漏洞，以松茸等野生菌重金屬超標為由，頻繁向松茸貿易及銷(xiāo)售企業(yè)惡意打假、惡意訴訟索賠，對松茸品質(zhì)及國內外貿易帶來(lái)嚴重影響，松茸特別是其干制品一度不敢進(jìn)超市，形勢不容樂(lè )觀(guān)，加強對松茸產(chǎn)業(yè)的保護，尤其是保護好農牧民群眾的“錢(qián)袋子”，制定松茸四川標準勢在必行、刻不容緩。
制定及發(fā)布相關(guān)標準過(guò)程
科學(xué)的標準是保障行業(yè)健康發(fā)展的前提和依據，為保障甘孜乃至全川松茸行業(yè)持續健康發(fā)展，州商務(wù)和投資促進(jìn)局在全面掌握州內松茸企業(yè)訴求及全省松茸行業(yè)發(fā)展困擾的基礎上，本著(zhù)“有人牽頭我配合，無(wú)人負責我負責”的責任擔當和“功成不必在我，功成必定有我”的責任意識，全力推動(dòng)松茸四川標準制定工作。主動(dòng)與省衛計委、省食藥監局等部門(mén)協(xié)調聯(lián)系，爭取我州在松茸產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的“話(huà)語(yǔ)權”，呼吁推進(jìn)松茸四川標準制定工作。派專(zhuān)人隨省衛計委及“省申標委員會(huì )”專(zhuān)家專(zhuān)程赴國家食品安全風(fēng)險評估中心、國家衛計委食品安全司專(zhuān)題匯報建立松茸四川標準事項，最終獲得了制定松茸四川標準的“門(mén)票”。
為加快推進(jìn)制標工作，州商務(wù)和投資促進(jìn)局主動(dòng)申請參加了省衛計委組織召開(kāi)的松茸四川標準制定專(zhuān)題會(huì )議，考慮主要以甘孜州松茸為主體，并兼顧阿壩州小金縣、涼山州木里縣等省內其他產(chǎn)區松茸，科學(xué)有序組織樣品送檢，有效保障樣品全面性和科學(xué)性。鑒于今年我州大量松茸即將上市的實(shí)際，州商務(wù)和投資促進(jìn)局再次去函省衛計委請求盡快發(fā)布實(shí)施標準，及時(shí)對松茸上市起到保護作用，最終標準7月20日正式實(shí)施，剛好能趕上今年的松茸季。在制標期間，州商務(wù)和投資促進(jìn)局積極與州林業(yè)局、州食藥監局、康定、雅江、理塘、鄉城、得榮、稻城等相關(guān)部門(mén)及縣市政府協(xié)調銜接，籌措松茸制標經(jīng)費。多次專(zhuān)程到重慶市政府辦、重慶市高院、成都市中院等部門(mén)溝通銜接，請求在松茸四川標準制定過(guò)程中，因缺乏科學(xué)標準依據不予受理松茸訴訟案件，得到了有效響應。積極與成都市商委對接聯(lián)系，重點(diǎn)在成都大型超市、流通企業(yè)、餐飲服務(wù)等行業(yè)中加大對松茸四川標準宣傳力度，提高對松茸產(chǎn)品的認識。在標準發(fā)布期間，州商務(wù)和投資促進(jìn)局通過(guò)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站、報刊網(wǎng)絡(luò )、新興媒體等宣傳載體，強化松茸四川標準的宣傳，著(zhù)力提升松茸四川標準的知曉度，全力營(yíng)造濃厚的輿論氛圍。
松茸四川標準發(fā)布的積極意義
松茸四川標準的發(fā)布實(shí)施，將有力保護我州乃至全川松茸行業(yè)持續健康發(fā)展，進(jìn)一步提升松茸品牌效應，有力助推民族地區經(jīng)濟社會(huì )繁榮穩定及全州脫貧攻堅。在下步工作中，州商務(wù)和投資促進(jìn)局將重點(diǎn)強化標準成果應用，切實(shí)發(fā)揮好松茸四川標準在保護產(chǎn)業(yè)發(fā)展，維護企業(yè)合法利益等方面的重要作用，支持松茸及野生菌類(lèi)企業(yè)做大做強，促進(jìn)高原特色農牧業(yè)發(fā)展。本網(wǎng)記者
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