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    得榮皺皮橘，又名藏桔，熟透后皮黃似金，瓤嫩肉滿(mǎn)，汁水豐盈，酸甜適度，品味無(wú)窮，深受藏區群眾喜愛(ài)。

    桔樹(shù)和其它果樹(shù)一樣，有一個(gè)影響其生長(cháng)的重要參數——年積溫(全年溫度的總和)。年積溫的高低不僅制約桔子的成長(cháng)速度，也引響桔樹(shù)的生理周期。在有機化學(xué)中，溫度是制約不同生成物的重要因素，由此決定了桔子中各有千秋的果糖類(lèi)型，它的衍生物更是造就了風(fēng)味各異的桔子品系。

    得榮皺皮橘，因為太陽(yáng)輻射大，降水少，桔子的糖分很充足。事實(shí)上，得榮皺皮橘之所以獨特，含糖量并不是它的唯一指標，它只是承載桔子的生命基礎。得榮是高原地區，號稱(chēng)太陽(yáng)谷，晝夜間的溫差起伏變化，如二條優(yōu)美的曲線(xiàn)，交替鋪展成植物反應的階梯平臺。桔樹(shù)承蒙厚恩，鑄就癡情，形成了多情的產(chǎn)物——多芳香類(lèi)可溶性固化物。

    就說(shuō)得榮桔樹(shù)的花期吧，因為高原的獨特氣候，氣溫升得慢而收得快，花期要比平原地區長(cháng)十天左右，它的坐果時(shí)間更加充裕，晝夜的溫差濕差，在平緩而富有變化中起伏跳躍，使得小果飽滿(mǎn)而初展活力，有如一串串碧翠珠璣嵌在枝頭，格外靚眼，在遺傳基因里烙印下高原特有的渾厚。

    得榮皺皮橘的獨特，不僅在于它得天獨厚的地理位置，還在于智慧勤勞的南豐人民順應天時(shí)，懂得將上天所賜的禮物延伸到美的極致，在經(jīng)歷春生、夏長(cháng)、秋收之后，用“冬藏”讓桔子幸福過(guò)冬。

    皺皮橘成熟的季節，表皮中還泛著(zhù)些淡青，如一群熱情的少女，洋洋灑灑喧鬧在原野，搖曳在枝頭。這時(shí)，無(wú)論你走到城外或爬上山頭，放眼一望，哇，漫山遍野的桔子——那紅是恣意燦爛的金黃，那笑是開(kāi)心喧鬧的笑，看桔園紅遍，層林盡染!

    如果說(shuō)沙糖桔是個(gè)光鮮的時(shí)尚少女，那么，皺皮橘則如一個(gè)人情練達的貴婦，她外表也許不是光潔，那是經(jīng)歷了世事滄桑后留下的烙印，典雅中透著(zhù)幾分羞澀，有著(zhù)迷人的神韻，待你輕輕撩開(kāi)她的面紗，那一彎紅月亮似的桔瓤，正是她嘟起的小唇，輕輕吮上一口，這一刻，你方才感受到什么是品味上乘，美不勝收!