彝族酒的作用
彝族人的酒具有廣泛的社會(huì )功能。磋商大事、調解各種糾紛、達成共識等都離不開(kāi)酒。古時(shí)候彝區各家族之間、各村寨之間發(fā)生沖突之時(shí)，有過(guò)錯的一方要主動(dòng)泡酒承認錯誤。屆時(shí)雙方圍壇而坐，邊喝酒邊剖析自己的過(guò)錯，最后達成共識，互相敬上一杯交杯酒，握手言歡，重歸于好，永不反悔。還有當一個(gè)部落的利益遭到其他部落的侵犯時(shí)，在這種危急關(guān)頭，便以喝血酒來(lái)維系共同的信念，形成共同的力量來(lái)維護共同的利益。 因此，酒是彝族調解各種社會(huì )糾紛，化解矛盾的賠償物和賠罪物。彝家人有這樣的諺語(yǔ)：“兩座山不能靠在一起，兩碗酒可以把朋友連在一起”，“田埂是稻子的護埂，美酒是友誼的紐帶”。可見(jiàn)酒已成為彝家人締結友情、接物待人、調解糾紛無(wú)法替代的法寶。無(wú)論在社會(huì )上、還是在家族間、個(gè)人間發(fā)生打架斗毆等一切矛盾糾紛時(shí)，都可以通過(guò)一定的方式，以公認的習慣法進(jìn)行調解，一旦調解成功，當事人點(diǎn)頭認可后，理虧方往往打（買(mǎi)）酒賠禮道歉，殺牛宰羊喝和解酒，只要喝了和解酒，即可消除民事糾紛或雙方怨恨，誰(shuí)也不敢推翻調解結果。酒以成信，是彝族社會(huì )各種勢力間以“喝血灑，鉆牛皮”等形式來(lái)履行政治聯(lián)盟、結盟起誓，軍事合作等協(xié)議的約束力。
1935年5月20日，劉伯承率領(lǐng)中國工農紅軍一方面軍先遣隊到達冕寧。當時(shí)的涼山還處在奴隸社會(huì )，冕寧的拖烏地區屬彝族聚居區，由果基、羅洪、倮伍三個(gè)家支形成各自的小部落，彼此經(jīng)常互相“打冤家”。由于國民黨和地方軍閥的長(cháng)期壓迫，彝族與漢族之間產(chǎn)生了深深的隔閡，存在著(zhù)根深蒂固的敵對情緒，這就給紅軍通過(guò)彝區帶來(lái)很大的困難。
劉伯承、聶榮臻率領(lǐng)紅軍先遣隊進(jìn)入彝區時(shí)，樹(shù)林中有成群結隊的彝人出沒(méi)，并用喊叫聲阻止紅軍前進(jìn)；紅軍走到彝海，涌出成百上千的彝人，手舞大刀長(cháng)矛、鋤頭棍棒，高聲吼叫向紅軍撲來(lái)。紅軍堅持黨的民族政策，沒(méi)有放一槍?zhuān)Ｖ骨斑M(jìn)。后來(lái)經(jīng)過(guò)紅軍宣傳人員反復宣講紅軍是為受壓迫的各族人民打天下的；各民族之間一律平等；紅軍此行不打擾彝族同胞，只是借路北上抗日。由于紅軍主力要通過(guò)的冕寧以北安寧河支流拖烏河到南埡河一線(xiàn)，是果基家的地盤(pán)，根據彝族重義氣的特點(diǎn)，統率千軍萬(wàn)馬的劉伯承表示愿與果基頭人結為兄弟。通過(guò)通司（翻譯）的聯(lián)系，彝族頭人果基小葉丹愿意與紅軍談判。于是1935年5月22日,劉伯承和果基小葉丹就在山青水秀的彝海邊舉行了舉世聞名的“彝海結盟”儀式。按照彝家的規矩，果基小葉丹叫人找來(lái)一只雞，但沒(méi)有酒和酒具，劉伯承便從警衛員皮帶上解下兩個(gè)瓷盅，讓警衛員舀來(lái)彝海的水，以水代酒。小葉丹的當家娃子沙馬爾各念完咒語(yǔ)，將雞順嘴用刀割開(kāi)，將雞血分別滴入兩個(gè)瓷盅里，小葉丹按照彝族的風(fēng)俗請劉伯承先喝，先喝為大哥，兄弟就應該服從大哥。劉伯承高興地端起血酒，大聲說(shuō)：“上有天、下有地，今天我同果基小葉丹在彝海結成兄弟，如有反復，天誅地滅”，然后一飲而盡。小葉丹也端起血酒大聲發(fā)誓：“我小葉丹同劉司令結為兄弟，愿同生死，如有反悔，和這雞一樣死去”，說(shuō)完一口喝下血酒。劉伯承當眾將隨身攜帶的手槍送給了小葉丹，小葉丹回贈自己的黑騾子。傍晚，劉伯承代表紅軍將一面寫(xiě)有“中國夷民紅果基支隊”的紅旗授予小葉丹，并送了部分槍支。次日，紅軍在小葉丹的向導帶領(lǐng)下，順利走出彝區，直達安順場(chǎng)。從此，紅軍后續部隊便沿著(zhù)“彝海結盟”這條象征民族團結之路，勝利通過(guò)了敵人估計紅軍無(wú)法通過(guò)的彝區，為搶渡大渡河、飛奪瀘定橋贏(yíng)得了寶貴的時(shí)間。從而徹底粉碎了蔣介石企圖讓紅軍重蹈石達開(kāi)覆轍的陰謀，譜寫(xiě)了一曲民族團結的凱歌。在劉伯承將軍和彝族首領(lǐng)小葉丹彝海歃飲血酒結成聯(lián)盟的故事中，酒成了結盟的媒介和履約的保證，已傳為歷史佳話(huà)。
彝族人的酒文化體現了經(jīng)濟的、史學(xué)的、美學(xué)的、交際的、文學(xué)的、醫學(xué)的價(jià)值。酒是一種飲枓，一種食品，酒的生產(chǎn)制作，包含了人們的勞動(dòng)價(jià)值。酒作為一種人們的生活必需品，進(jìn)入商品的市場(chǎng)，自然具有經(jīng)濟的價(jià)值；酒的釀造技術(shù)，酒的種類(lèi)，酒器的制作等都經(jīng)過(guò)一個(gè)從簡(jiǎn)單到復雜、從低級到高級的發(fā)展過(guò)程，它與人類(lèi)生產(chǎn)力、生產(chǎn)關(guān)系及生活方式的演變緊密相關(guān)，因而酒具有史學(xué)的價(jià)值；酒作用于人的感官，刺激人的神經(jīng)，激蕩人的情緒，人們從酒中得到更多的生理快感和情感滿(mǎn)足，獲得美的享受，因而酒具有美學(xué)的價(jià)值；酒的品質(zhì)日趨精美，飲酒的風(fēng)氣日益濃厚，酒的包裝日益講究，酒成了一種名符其實(shí)的工藝精品，成了人們相互禮贈的佳品，在彝族傳統習俗中，酒更是民間一種能頂萬(wàn)兩黃金的相互禮贈佳品，因而酒具有交際的價(jià)值；酒與文學(xué)藝術(shù)自古就結下不解之緣，古往今來(lái)，一個(gè)“酒”字，顛狂了多少文人墨客，縱觀(guān)中華數千年的文學(xué)史，從《詩(shī)經(jīng)》、《離騷》到《紅樓夢(mèng)》，無(wú)不滲透著(zhù)酒的影響，是彝族進(jìn)行“勒俄”、“瑪木”、“博潘”、“克智”等文藝創(chuàng )作和表演的滋養品，因而酒具有文化的價(jià)值；酒可以恢復疲勞、和血行氣，壯神御寒的“百藥之長(cháng)”，適量飲酒，對勞動(dòng)者的身心健康有益，中醫學(xué)還把它視為藥引子，古人云：“醫之性得酒而使”， 因而酒具有醫藥的價(jià)值，如端午節要喝雄黃酒，其目的是殺蟲(chóng)、驅邪除穢，從頭到腳搽雄黃酒，意為在野外避免蛇咬傷，滲透了中華民族的大文化。
酒是彝族節慶的主要構成部分。節日來(lái)臨，全族或全村人團聚在一起，舉行盛大的慶典，舉起酒杯，營(yíng)造喜慶的氣氛，忘卻了平時(shí)勞作的辛苦。飲酒在慶典活動(dòng)中占有很重要的地位，有時(shí)甚至是活動(dòng)內容的全部。親友相會(huì )，大家圍坐在鍋莊旁，一邊談天一邊暢飲，疲倦了就地打個(gè)盹，醒來(lái)后又重操酒杯，暢飲美酒，直到通宵達旦，甚至幾天幾夜。
酒是人生歷程的重要標志，在人生歷程的各個(gè)階段性?xún)x式中，經(jīng)常把酒當作一種標志，用以象征人的生命從一個(gè)階段步入另一階段。酒伴隨著(zhù)人們走過(guò)出生、婚嫁、死亡的各個(gè)階段，可謂是彝人一生“生以酒迎來(lái)，活以酒壯骨，死以酒送歸”。結婚，是人生中重大事件之一，從說(shuō)親到成婚過(guò)程都與酒有關(guān)，要經(jīng)過(guò)喝“開(kāi)口酒” 、“定婚酒” 、“結婚酒”的程序，還有“滿(mǎn)月酒”等，每逢婚嫁，參加婚禮的要送酒和牲畜。在喪事中，酒是必不可少之物，每當遇喪事時(shí)，親戚家門(mén)都要送酒送牛羊去，表示悼念，講究送酒多者為最敬最孝，送葬時(shí)把酒拿出來(lái)讓大家喝，
酒在彝族生活中的作用遠不止于此，無(wú)論從釀酒到飲酒的規矩，還是喝酒的酒具，彝族酒文化在濃郁的少數民族風(fēng)情中獨樹(shù)一幟，在日常生活中發(fā)揮著(zhù)重要的作用，在政治、文化、經(jīng)濟、生產(chǎn)和生活中無(wú)處不存在著(zhù)酒的影響。時(shí)至今日，隨著(zhù)時(shí)間的推移，遠古酒習俗在歲月的洗禮中經(jīng)歷著(zhù)變遷和演化，如今的酒文化已經(jīng)成為中國一種象征性的商業(yè)文化，酒不斷地煥發(fā)出它的生機和活力，發(fā)揮著(zhù)應有的作用。
