甘孜日報 2017年10月23日
■徐禎霞
現在的孩子知道麥子的還有多少?就在今天中午,我問(wèn)兒子,你見(jiàn)過(guò)成熟的麥子嗎??jì)鹤訐u頭,我的心中就掠過(guò)一絲遺憾與惋惜。我在靜默中萌生出一個(gè)念頭,我要寫(xiě)一篇文章,一篇關(guān)于麥子的文章,讓沒(méi)有機會(huì )見(jiàn)到真實(shí)的麥子的孩子,也能了解一些麥子的事情。
我是一個(gè)生活在農村的孩子,從小便是在麥草堆里滾大的,我熟悉麥子,就像熟悉我的母親一樣,而它于我,也真的像我的母親一樣。
在我能記事的時(shí)候起,母親就帶著(zhù)我下地了。母親的小鋤在那一撮一撮綠綠的麥子中間來(lái)回地運動(dòng)中,那僵硬的土地就變得松軟,麥田也變得干凈清新起來(lái)。那一望無(wú)際的綠油油的麥田,總是讓我的心潤潤的。
當一塊一塊的麥田在農人的手中被鋤干凈的時(shí)候,麥子在春雨的滋潤下迅速抽苗拔節。它們攢足了勁,棵棵向上,努力地朝著(zhù)一個(gè)方向生長(cháng)。那一片青綠的麥子就像是一片浩大的森林,綠得耀眼,綠得沁人心脾,綠得醉人心田。有風(fēng)吹過(guò)的時(shí)候,麥子們就朝著(zhù)一個(gè)方向齊刷刷地涌動(dòng)著(zhù),麥田間立即就蕩出千千萬(wàn)萬(wàn)的麥浪,美麗極了。
天氣迅速地變暖,在暖暖的太陽(yáng)光的照射下,麥子開(kāi)始灌漿成熟,麥穗由小變大,個(gè)把月的時(shí)間,就會(huì )異常飽滿(mǎn)起來(lái)。成熟的麥穗在人們欣喜的目光中由青轉黃,在一個(gè)午后,在一夜之間,麥子說(shuō)黃便唰唰地黃了,如相約了一般。農人們取出早已磨好的鐮刀,準備下地收割。
每年的端午前后,便是收麥的時(shí)節,因此這個(gè)節日常常被農人們所忽視。因為在農人們的眼里,沒(méi)有比麥子更重要的事情了。他們可以不吃粽子,可以不喝酒,但是絕對不能讓麥子爛在地里。這個(gè)時(shí)候,他們會(huì )聚全家之力,不分晝夜地將麥子收回家。老人和孩子也一起下地,割的割、捆的捆、挑的挑,以最短的時(shí)間將麥子收回家。
這莊稼收回來(lái)了,農人們的臉上才綻出欣慰的笑容。滿(mǎn)屋的麥子讓他們感覺(jué)幸福且滿(mǎn)足。接下來(lái)的日子又可以有白面饃饃吃了,又可以搟長(cháng)面了,那種收獲的喜悅帶給他們的快感是難以言表的。
天氣好的話(huà),幾天下來(lái)麥子就曬干了。這時(shí),有打麥機的人適時(shí)地趕來(lái),在一個(gè)村莊接一個(gè)村莊里為農人們打著(zhù)麥子。打麥子是收麥期間最熱鬧的場(chǎng)景了,一家打麥,幾乎村里的每一家都會(huì )來(lái)人幫忙,遞麥、割麥捆、裝機、鏟麥粒、揚場(chǎng)、挑麥草、碼垛,一個(gè)麥場(chǎng)被農人們炒得熱火朝天。
當麥子粒粒歸倉,農人們的辛勞才會(huì )告一段落,他們會(huì )磨出白面做上幾頓可心的飯。用我們家鄉的話(huà)說(shuō),這叫“嘗鮮”。做好之后,給左鄰右舍各家端上一點(diǎn),大家分著(zhù)嘗嘗。好長(cháng)的一段時(shí)間里,農人們都會(huì )沉浸在這種收獲的喜悅里,“麥子”這兩個(gè)字也會(huì )被農人們在嘴里反復地咀嚼著(zhù),爛熟于心。
哦,幸福的麥子!有哪一種莊稼會(huì )被農人們如此的在意?在我的印象中,唯有麥子。在淌著(zhù)清露的晚上,在炎炎的烈日下,人們?yōu)榱他溩樱σ愿啊.旣溩咏K于躺在了糧倉里,它一定是面帶笑容的。
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