四川日報 2020年12月28日
在中江縣的現代農業(yè)版圖上，蠶桑業(yè)是重要一環(huán)，不再是過(guò)去傳統模樣
一縣一策
□四川日報全媒體記者 余如波
12月23日上午，站在中江縣會(huì )龍鎮青杠村高處望去，近3000畝蠶桑基地十分壯觀(guān)。“明年桑樹(shù)長(cháng)得好不好，接下來(lái)這段時(shí)間的剪枝、施肥特別關(guān)鍵。”在基地里，四川鍵博蠶業(yè)有限公司總經(jīng)理趙俊向村民介紹桑園管理要點(diǎn)。
近年來(lái)，中江將蠶桑業(yè)納入“2+2”農業(yè)產(chǎn)業(yè)規劃，計劃到2022年在16個(gè)鄉鎮發(fā)展現代蠶桑基地12萬(wàn)畝。在發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)這條路上，青杠村跑在了前頭。
集約化標準化養蠶
智能控制小蠶生長(cháng)環(huán)境
兩年前，眼前的桑園還是成片荒山。2018年10月，長(cháng)期在外做絲綢貿易的趙俊、趙文、趙煜三兄弟回鄉創(chuàng )業(yè)，成立四川鍵博蠶業(yè)有限公司。他們計劃開(kāi)展養蠶、鮮繭收購、繅絲等業(yè)務(wù)，打通產(chǎn)業(yè)鏈上游，帶領(lǐng)鄉鄰共同致富。
“當時(shí)山上的草比人還高，開(kāi)荒面積就達1200多畝，光修路就花了七八百萬(wàn)元。”趙俊介紹，截至目前，公司在青杠村已累計投入3600萬(wàn)元資金。
蠶桑是中江的傳統產(chǎn)業(yè)，青杠村幾乎家家戶(hù)戶(hù)都養過(guò)蠶，但過(guò)去都是一家一戶(hù)散養，每季每戶(hù)最多養兩三張蠶，效益低下，質(zhì)量參差不齊。在趙俊看來(lái)，開(kāi)展集約化、標準化養蠶，提高管理和品控水平，才有望在市場(chǎng)上占據一席之地。
在今年5月建成投用的11間小蠶共育室內，均安裝有“小蠶共育環(huán)境智能測控系統”。趙俊介紹，小蠶生長(cháng)最適宜溫度在28℃上下，濕度在85%到90%，這套系統可實(shí)時(shí)監測，通過(guò)加熱、補濕、換氣等操作，為小蠶提供恒定的生長(cháng)環(huán)境。“小蠶在共育室生長(cháng)10天左右，就被轉入基地內的現代化養蠶大棚，這里安裝有自動(dòng)上蔟、升降蠶臺等設施。”
為打響知名度，趙俊拒絕將蠶繭通過(guò)中間商轉賣(mài)，而是說(shuō)服廣西、云南等地繅絲廠(chǎng)的客戶(hù)到青杠村上門(mén)收購，現場(chǎng)見(jiàn)證基地的養蠶流程。“目前來(lái)看，大家對我們的管理和品質(zhì)都很認可，已經(jīng)有8個(gè)客戶(hù)預訂了明年的蠶繭。”
承包蠶棚掙管理費
昔日打工人當“老板”
對于在青杠村從事傳統農業(yè)生產(chǎn)的村民而言，以前一畝地一年僅能收入200多元；土地流轉后，一畝地每年能收到400元租金。此外，蠶桑是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，高峰時(shí)期一天就需要600多名工人，為當地村民就業(yè)提供了機會(huì )。
65歲的倪秀蓮曾是青杠村建檔立卡貧困戶(hù)，去年以前還靠種地為生。如今，她不但把2畝多地流轉給基地，還進(jìn)入基地，從事采摘、搬運桑葉等工作。“沒(méi)想到我老了還能當工人！現在一年的務(wù)工費加上土地流轉費，就有1萬(wàn)多元。”
有趣的是，鍵博蠶業(yè)在青杠村的6個(gè)養蠶大棚中，只有1個(gè)由公司自行管理，其余5個(gè)都承包給村民管理。“簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是‘農戶(hù)養，公司賣(mài)’，我們對養蠶成本進(jìn)行統一核算，向承包人支付管理費。”
村民丁建平此前在成都從事家具配送安裝，今年他承包了2個(gè)蠶棚，手下有100多名工人。“以前都是在外面打工，沒(méi)想到現在當上了‘老板’。”村民養一季蠶只需 20天左右，收入跟種一季莊稼差不多；一年養五六季蠶，增收十分可觀(guān)。“今年出了3批蠶繭，明年2個(gè)蠶棚預計年收入能達40萬(wàn)元。”
記者看到，在山下300畝蓄水區域內，德陽(yáng)市唯一的“漁上稻”綜合利用項目正在開(kāi)展。“該項目將試點(diǎn)‘桑、漁、稻’綜合利用，栽桑養蠶，蠶沙養魚(yú)，肥泥栽秧，肥水灌桑，實(shí)現立體循環(huán)種養，進(jìn)一步拓寬村民增收渠道。”趙俊說(shuō)。
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