甘孜日報 2023年09月19日
◎黃麗 蔣何國
近年來(lái)，雅江縣圍繞松茸招商引資，打造品牌，逐步走上產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路，當地百姓也依托松茸實(shí)現脫貧致富。國網(wǎng)雅江縣供電公司為保障松茸產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，大力開(kāi)展農網(wǎng)升級改造，提升優(yōu)質(zhì)服務(wù)水平，助力“中國松茸之鄉”的美名傳遍四方。
電網(wǎng)升級改造 松茸保鮮不用愁
雅江縣松茸采摘歷史要追溯到上世紀80年代，當時(shí)由于交通不便，加之沒(méi)有冷藏保鮮設備，新鮮松茸采摘以后，很難實(shí)現長(cháng)距離運輸。“那會(huì )我們一般是切片后用鹽水煮，再運送出去售賣(mài)，價(jià)格也不高。哪像現在這么方便，能實(shí)現全冷鏈運輸，賣(mài)不完的鮮貨還能在凍庫保存。”八角樓鄉的鄉長(cháng)馬慶說(shuō)。
松茸這種野生菌非常“嬌氣”，采摘以后如果不冷藏，很快就會(huì )變色衰敗。在0-5攝氏度的條件下可以保鮮7天，如需保存更長(cháng)的時(shí)間，則需要急凍至零下25-30攝氏度。
自從2013年雅江被授予“中國松茸之鄉”稱(chēng)號后，越來(lái)越多的當地百姓看重松茸的價(jià)值，開(kāi)始從事相關(guān)行業(yè)，隨之而來(lái)的是雅江縣建起了大大小小各種凍庫，但當時(shí)雅江縣電網(wǎng)結構老舊，供電可靠性不高，遇到刮風(fēng)下雨等惡劣天氣就容易停電。2017年，雅江縣供電公司開(kāi)始進(jìn)行中心村農網(wǎng)升級改造，總投資2607萬(wàn)元，改造10千伏線(xiàn)路24.363千米，新增10千伏配變44臺，新增容量13.38兆伏安，很大程度上改善供電質(zhì)量差的問(wèn)題，滿(mǎn)足當地百姓使用凍庫的需要。
汪修是當地的一名松茸商人，2018年在自家自建房負一樓修建了一個(gè)凍庫，除了松茸，還會(huì )根據季節冷凍大腳菇、牛肝菌、滑子菇等應季山菌。“我當時(shí)建凍庫申請三相動(dòng)力電，電力公司很快就幫忙把表安裝好了。這些年供電也很穩定，我們一年四季都有貨可以賣(mài)，有錢(qián)可以賺。”汪修說(shuō)。
充足電力供應 助力智慧深加工
近日，雅江縣供電公司八角樓供電所一行來(lái)到位于八角樓鄉松茸村的松茸園區，為其開(kāi)展安全用電檢查。走進(jìn)園區就能聞到一股濃郁的松茸特有的香味，新鮮切片的松茸剛剛送進(jìn)電動(dòng)烘干機，12小時(shí)后就會(huì )成為松茸干片，每公斤售價(jià)能達到2000元。
雅江松茸園區2017年建成投產(chǎn)，是一個(gè)集松茸采購、粗加工、深加工、銷(xiāo)售于一體的現代化園區。園區內有不同功能的凍庫7個(gè)，電烘干車(chē)間1個(gè)，全自動(dòng)化菌袋生產(chǎn)車(chē)間1個(gè)，食用菌生產(chǎn)加工各類(lèi)機械200余臺（套）。
“電烘干松茸相比以前傳統的自然風(fēng)干和碳烤已經(jīng)在效率和品相上有了很大的改善，但是松茸在烘干過(guò)程中還是會(huì )隨著(zhù)水分的蒸發(fā)而流失部分的營(yíng)養。”園區產(chǎn)業(yè)部部長(cháng)郭先勇介紹，“2020年，我們引入一套智能真空冷凍干燥機，只需要清洗好的松茸放進(jìn)物料盤(pán)里，再在電腦上設定好程序，就可以全自動(dòng)地將松茸迅速冷凍到零下三十度，再在十分之一個(gè)大氣壓強下逐漸升溫烘干。這樣加工出來(lái)的松茸能達到每公斤6000元，比傳統烘干方式價(jià)值更高。”
新的電氣化設備對供電質(zhì)量和可靠性提出了更高的要求，2019年，國網(wǎng)雅江縣供電公司給園區更換一臺容量630千伏安的專(zhuān)用變壓器，還投資275.84萬(wàn)元，新建10千伏專(zhuān)線(xiàn)7.007公里，保障園區生產(chǎn)用電。
“去年我們園區的產(chǎn)值達到8000萬(wàn)元，帶動(dòng)當地村民長(cháng)期用工60人，人均增收6萬(wàn)余元，高峰時(shí)期短期用工達200人，人均增收2萬(wàn)元。”郭先勇說(shuō)。
園區今年還將投產(chǎn)6條新的生產(chǎn)線(xiàn)，用于深加工松茸牦牛肉、藏香豬罐頭、香腸臘肉等產(chǎn)品，在電力保障下，松茸產(chǎn)業(yè)園區正逐步升級為更加高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的智能化綜合產(chǎn)業(yè)園區。
提供優(yōu)質(zhì)服務(wù) 保障松茸+文旅融合
“雅江不僅松茸好吃，這音樂(lè )節活動(dòng)也搞得好，燈光很酷炫，現場(chǎng)氛圍感也很強，真是不虛此行。”專(zhuān)程從成都趕來(lái)雅江參加2023嗨吃雅江松茸文化季美食音樂(lè )節的游客張勇先生激動(dòng)地說(shuō)。
近年來(lái)，雅江縣政府為打造松茸品牌，將松茸與文旅結合，打造了雅江松茸開(kāi)山儀式、“雅江松茸王”評選及公益拍賣(mài)活動(dòng)、康巴漢子時(shí)尚秀活動(dòng)、雅江縣松茸杯籃球邀請賽、松茸啤酒節等一系列活動(dòng)，讓美食、文化、旅游等元素集于一體，吸引更多游客的目光。
為確保松茸季期間各項活動(dòng)有序開(kāi)展，雅江縣供電公司提前主動(dòng)對接縣委縣政府，了解用電需求，組織人員勘察現場(chǎng)，有針對性地制定“一活動(dòng)一保電方案”。對保電中涉及到的重要線(xiàn)路、重點(diǎn)臺區劃分出黨員責任區，由黨員負責巡視巡查，確保重要工作有黨員認領(lǐng)。
針對游客增多的情況，雅江縣供電公司提升主動(dòng)服務(wù)意識，定期開(kāi)展酒店、民宿等客戶(hù)上門(mén)隱患排查工作和走訪(fǎng)活動(dòng)，及時(shí)了解解決客戶(hù)的難題，消除經(jīng)營(yíng)的后顧之憂(yōu)。
如今，松茸從曾經(jīng)農牧民果腹的野山菌到成為一個(gè)產(chǎn)業(yè)，甚至形成文化，離不開(kāi)充足的電力保障。未來(lái)，雅江縣“中國松茸之鄉”的美名將會(huì )傳得更遠更響亮。
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