甘孜日報 2023年11月29日
◎甘孜日報實(shí)習記者 羅文婕 文/圖
到國外留學(xué)、帶團游理塘、酒店高管、從事民族貿易……對于1978年出生的梅朵而言,2008年英國留學(xué)回國后,她回鄉創(chuàng )業(yè)的前9年,無(wú)論是工作還是生活,都讓人十分“艷羨”。
或許是故土情難舍,留學(xué)歸國后的梅朵并未選擇在大城市謀求一份高薪職業(yè),而是帶著(zhù)對家鄉理塘的熱愛(ài),毫不猶豫地返回理塘自主創(chuàng )業(yè),開(kāi)啟了人生的新旅途。
“當時(shí)回到理塘后,因為熟練掌握外語(yǔ),且有藏漢雙語(yǔ)優(yōu)勢,所以先在理塘的涉外酒店學(xué)習。后來(lái)又跟國外的朋友合作開(kāi)了一家涉外酒店,很多外國游客可以在國外預訂酒店,到達理塘后我們再組織他們到各個(gè)景點(diǎn)游玩,帶他們感受理塘的特有的民族文化,酒店的反響和效益都很不錯。”對于梅朵而言,返鄉創(chuàng )業(yè)的經(jīng)歷仿佛還歷歷在目。 酒店的發(fā)展欣欣向榮,三家酒店陸續開(kāi)業(yè),并一度登上Lonely Planet(孤獨星球)的top榜,深受?chē)鴥韧庥慰团笥押迷u。而在經(jīng)營(yíng)酒店之余,梅朵還利用人脈優(yōu)勢發(fā)展民族貿易,將理塘本地的農特產(chǎn)品推薦銷(xiāo)售往上海等地,幫助當地的農牧民群眾獲得更大收益。
回顧自己的返鄉創(chuàng )業(yè)生涯,梅朵直呼“大膽”,而最為“大膽”的決定,是2017年放棄如日中天的事業(yè),幾乎投入全部家產(chǎn),在理塘縣木拉鎮當起了“新農人”。
半農半牧的木拉鎮盛產(chǎn)青稞,被譽(yù)為是理塘的“糧倉”。初涉農牧產(chǎn)業(yè)的梅朵將目光投向了青稞酒的釀造,談及原因,梅朵說(shuō):“普通的青稞制品保質(zhì)期都比較短,理塘又比較偏遠,容易導致產(chǎn)品壓倉。而用青稞釀酒,酒精度只要超過(guò)12度保質(zhì)期就很長(cháng),便于儲存運輸。所以當時(shí)第一個(gè)想法就是釀酒。”
萬(wàn)事開(kāi)頭難。無(wú)論是酒廠(chǎng)選址,還是青稞收購,得益于黨委政府的大力支持和幫助,勒曲酒廠(chǎng)建立起來(lái)并順利投產(chǎn)。釀酒產(chǎn)生大量酒糟,受到釀酒老師的啟發(fā),梅朵的“投資”眼光轉向藏香豬、藏香雞的生態(tài)養殖。
如同建酒廠(chǎng)一樣的創(chuàng )業(yè)步驟,選址、建廠(chǎng),購買(mǎi)種雞、種豬……梅朵經(jīng)營(yíng)的藏香豬養殖場(chǎng)不僅接手了木拉鎮卡下村經(jīng)營(yíng)不善瀕臨倒閉的養殖場(chǎng),還陸陸續續接手了周邊其他村450余頭藏香豬,養殖場(chǎng)的規模一下擴大到養殖藏香豬467頭。她還在曲呷村建立了生態(tài)藏香雞養殖基地,養殖藏香雞5200余羽,梅朵的生態(tài)養殖之路似乎漸入佳境。
2019年,一場(chǎng)突如其來(lái)的豬瘟,給了梅朵一個(gè)措手不及。時(shí)間回到當年的4月份,養殖場(chǎng)600余頭藏香豬陸續生病、死亡,無(wú)論怎么用藥都無(wú)濟于事。于是梅朵和養殖師傅快速將情況反饋給理塘縣農牧農村和科技局,該局立即派出畜牧獸醫到養殖場(chǎng)了解情況,經(jīng)過(guò)一系列檢測后確定得了豬瘟。這對剛起步的養殖場(chǎng)無(wú)疑是毀滅性的打擊,況且當年生豬價(jià)格漲幅不錯,如果能夠順利出欄,9月、10月一定能有不錯的收益。這個(gè)消息對于梅朵而言如晴天霹靂,如果不處理這些病豬,豬瘟蔓延勢必會(huì )影響周?chē)渌罕婐B殖的牲畜,但全部宰殺掩埋,將直接造成300余萬(wàn)元的經(jīng)濟損失。幾經(jīng)思索,梅朵還是決定將養殖場(chǎng)的600余頭藏香豬全部宰殺掩埋。
“當時(shí)大家都很難受,看著(zhù)空下來(lái)的豬圈,養殖師傅和工人們當場(chǎng)直接抹淚,可能太過(guò)難受,我反倒是流不出淚。”回憶起此事,梅朵的眼角依舊有淚光泛出。生豬全部處理后,梅朵和工人們對養殖場(chǎng)進(jìn)行全面消殺,直到次年2月份,梅朵才又重拾信心,從鄉城、稻城、巴塘等地重新購買(mǎi)了220余頭生豬。購買(mǎi)的生豬中有85頭母豬,準備嘗試藏香豬的自繁自養。為避免再次出現去年的慘痛教訓,梅朵開(kāi)始四處咨詢(xún)專(zhuān)家科學(xué)養殖技巧,每天都會(huì )抽時(shí)間學(xué)習科學(xué)養殖知識,還深入各地養殖場(chǎng)考察交流,探索更加科學(xué)的藏香豬養殖之路。
一番摸索下來(lái),梅朵的藏香豬養殖不僅越發(fā)科學(xué)規范,還有了一套自己的養豬“技巧”。為避免生豬生病,梅朵從飼料入手,花大力氣從周?chē)迩f收購板藍根、龍膽草等中草藥,并將它們按比例混合進(jìn)豬食中。沒(méi)想到這樣的“藥膳”效果奇好,自2020年重新開(kāi)始藏香豬養殖,梅朵的養殖場(chǎng)就未發(fā)生一起豬瘟。
如今細數梅朵的“產(chǎn)業(yè)”,青稞酒釀造、藏香豬養殖、藏香雞繁育、高原牦牛放養、青儲飼料種植……產(chǎn)業(yè)之間環(huán)環(huán)緊扣、循環(huán)成鏈。對于未來(lái)發(fā)展,梅朵坦言,目前正在積極尋求更多銷(xiāo)售渠道,接下來(lái)將進(jìn)一步擴大產(chǎn)業(yè)規模,探索更加科學(xué)的“種養循環(huán)”產(chǎn)業(yè)體系,希望通過(guò)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,助力群眾增收致富。
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