甘孜日報 2022年11月17日
康定市西大街小學(xué)的學(xué)生正在教室里吃午餐。
本網(wǎng)訊 11月14日，在康定市西大街小學(xué)校園內，學(xué)生們井然有序地排隊洗手，隨后進(jìn)入班級用餐。“海帶蹄花湯、麻婆豆腐還有土豆絲，都是我最?lèi)?ài)吃的，真香啊！”二年級的一位學(xué)生說(shuō)，“在學(xué)校和同學(xué)們一起共進(jìn)午餐，是件新奇而快樂(lè )的事。”
“同學(xué)們，我們要做到飯前洗手，細嚼慢咽進(jìn)餐，不挑食、不浪費，爭做光盤(pán)行動(dòng)好少年!”在康定市回民小學(xué)一年級一班教室里，老師正耐心地對學(xué)生進(jìn)行餐前教育。餐后，該校學(xué)生將休息片刻，進(jìn)入午休時(shí)間。
據了解，康定市主城區3所小學(xué)嚴格按照午餐供應流程，從解封檢查、制作成品、取樣留存、餐箱搬運、餐前準備、餐前教育、開(kāi)始就餐、餐具回收等多個(gè)環(huán)節規范操作，嚴把食品安全關(guān)和學(xué)生健康關(guān)，引導學(xué)生科學(xué)用餐、健康午休，悉心呵護每一位在校午餐的學(xué)生。
“必須讓孩子在校吃得營(yíng)養健康，又能讓家長(cháng)滿(mǎn)意放心!”康定市教育和體育局相關(guān)負責人告訴記者，為辦好人民滿(mǎn)意的教育，提升師生、家長(cháng)生活的幸福感和獲得感，今年以來(lái)，該局將城區3所小學(xué)學(xué)生校內午餐、午休管理工作納入“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，以“安全、營(yíng)養、育人、惠民”為目標，周密部署，大力推進(jìn)。11月14日，康定市主城區3所小學(xué)營(yíng)養午餐正式開(kāi)餐，2000余名小學(xué)生吃上了健康、營(yíng)養的午餐。
“我們家長(cháng)都非常支持學(xué)校開(kāi)辦食堂，我們夫妻兩人都是上班族，中午很難抽出時(shí)間接送娃娃。一到中午快放學(xué)了，我們夫妻其中一人就得火急火燎地往學(xué)校趕。”康定市東大街小學(xué)學(xué)生家長(cháng)黃女士告訴記者，“學(xué)校沒(méi)有開(kāi)設食堂的時(shí)候，學(xué)生要么回家吃飯，要么在周邊餐館、午托機構‘小飯桌’用餐，既費時(shí)又費錢(qián)，飲食安全、路途安全也得不到充分保障。”
據了解，康定市城區實(shí)行食堂供餐的3所學(xué)校現有師生2444人。今年2月以來(lái)，康定市教育和體育局多次牽頭組織相關(guān)部門(mén)深入城區3所小學(xué)，就學(xué)生校內午餐、午休相關(guān)工作進(jìn)行調研指導，組織學(xué)校“一校一案”制定學(xué)生校內午餐、午休相關(guān)工作方案，迅速啟動(dòng)實(shí)施食堂建設工程，并結合自身實(shí)際制定切實(shí)可行的《食品衛生管理檢查制度》《食堂從業(yè)人員衛生管理制度》等，確保學(xué)生吃得安全、吃得健康、吃得營(yíng)養。
康定市西大街小學(xué)副校長(cháng)拉姆表示，下一步，學(xué)校將不斷提高食堂的菜品質(zhì)量，完善就餐及休息區的環(huán)境，更好地滿(mǎn)足學(xué)生的用餐及午休需求。
記者 周燕 文/圖
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