甘孜日報 2017年12月07日
■楊小羊
今日吃的石榴，顆粒略小，但勝在顏色紅艷，水分十足。這是這么多年吃的石榴當中令我最為難忘的，因為它讓我想起來(lái)了小時(shí)候吃石榴的味道。
那個(gè)時(shí)候，我們的生活遠遠沒(méi)有現在富有。老家的院子里還栽種著(zhù)桃樹(shù)、石榴樹(shù)、月季花……從我記事起，家里就有這些花呀樹(shù)呀的。
春天，院子里的桃花便開(kāi)滿(mǎn)枝丫，粉嫩粉嫩的，在枝頭搖擺。在花瓣將要凋落的時(shí)候，草綠色的嫩葉便悄悄地吐露新芽，漸漸長(cháng)成細長(cháng)而翠綠的桃葉。
對于桃樹(shù)我是記得比較清楚的，因為盛開(kāi)的桃花是那么美麗，不能不引起我的注意。而一旁的月季花，在我的記憶里它是每個(gè)季節都會(huì )開(kāi)放的。粉色的、大紅色、黃色的……而我最偏愛(ài)的當屬粉色，甚至在它每次盛開(kāi)的時(shí)候，總是要摘幾朵插在花瓶里，看著(zhù)那些嬌艷欲滴的花兒，心里美滋滋的。
不管是桃花還是月季花，都比不上石榴花來(lái)得熱烈。剛長(cháng)出花苞的石榴，圓圓的紅紅的似一個(gè)小紅豆。盛開(kāi)的石榴花，花瓣是紅艷艷的，熱情似火，一個(gè)花朵上六片花瓣聚攏在一起，呈仰天長(cháng)嘯的小喇叭型，又似穿著(zhù)紅裙子的小女孩，在風(fēng)中翩翩起舞。特別是在石榴花瓣快要凋零的時(shí)候，一片片的圓形紅色花瓣隨風(fēng)飄蕩，滿(mǎn)地都是，如鮮艷的紅地毯，讓人舍不得下腳踩上一踩。
就在石榴由小到大的生長(cháng)過(guò)程中，我無(wú)時(shí)無(wú)刻不在看著(zhù)它，期盼著(zhù)它的長(cháng)大。想著(zhù)它那味美多滋的味道，我已經(jīng)迫不及待了。
經(jīng)過(guò)盛夏的日曬雨淋，九、十月份的石榴已經(jīng)由青黃色變成了橘紅色，在綠油油的葉叢中，東掛一個(gè)，西掛一個(gè)，滿(mǎn)樹(shù)沉甸甸的果實(shí)煞是羨慕他人。這時(shí)候的我的姐妹們也在偷偷的窺視著(zhù)它們。每個(gè)人都找到了自己想要摘取的那個(gè)石榴，準備比一比誰(shuí)摘的石榴最紅最甜。
吃石榴應該是有趣的事情，那么吃自己親手從樹(shù)上摘下的石榴應該是更有趣的事情吧。那飽含著(zhù)勞動(dòng)成果的喜悅，反而更加令人留戀。石榴的樹(shù)枝上是麻麻的，帶有小小的刺。所以想要爬上樹(shù)去摘石榴，也是需要付出一番功夫的。如此，對于自己摘到的石榴，我們更是倍加珍惜。接著(zhù)就是開(kāi)始享受自己的勞動(dòng)果實(shí)，看看誰(shuí)的石榴最紅最甜。剝石榴的第一步是最難的，生怕一不小心就把石榴粒擠破了，濺的滿(mǎn)身都是石榴汁。媽媽常說(shuō)：
“石榴汁最容易染色，染到衣服上，可就洗不掉了。”
這句話(huà)我一直記在腦海中，直到今天吃石榴的時(shí)候，也是小心翼翼，生怕染臟了衣服。第一步把石榴剝開(kāi)一個(gè)小口子，接下來(lái)就十分容易了。順著(zhù)小口子用力一掰，石榴便一分為二，這就可以慢慢的品嘗石榴的美味了。邊剝便吃，真的是有無(wú)窮的樂(lè )趣。看著(zhù)那些像紅寶石的石榴粒整整齊齊的排列在石榴殼里，而且里面竟然還有那么多的石榴粒，真是令人贊嘆不已。小時(shí)候吃的石榴粒雖然沒(méi)有現在的又大又紅，但是味道卻是最好的，更是能品嘗到石榴的香甜中還帶有的那一點(diǎn)苦澀。現在的石榴大多只能?chē)L到滿(mǎn)嘴淡淡的石榴汁，味道卻是沒(méi)以前的醇厚香甜。把石榴粒從石榴殼里一粒一粒剝下來(lái)，在悠閑的時(shí)光里慢慢咀嚼品味，這是多么舒心的日子呀。
記憶中的石榴，依然開(kāi)的那么熱烈，生長(cháng)的那么茂盛。
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