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以道成稻 耕作山嶺

甘孜日報    2019年07月19日

        ◎李艷霞

      《說(shuō)文解字》講:惟初太始,道立于一,造分天地,化成萬(wàn)物。道立于天,物布于地,智者察天地萬(wàn)物,能觸類(lèi)旁通,可以因物而窺道,循道而度物;愚者就不同了,拘泥固執,背道而馳,無(wú)有所成,因小失大。

       萬(wàn)物循道而衍,食與道更加緊密相連。

       自古民以食為天,食以安為先。千百年來(lái),老百姓用生命和健康代價(jià)換來(lái)的警世箴言,讓后人汲取智慧,借鑒經(jīng)驗。

      作夫喜食,遵道耕種,應時(shí)而生,順其自然,這種亙古不變的規律,乃是最大的道法自然。

      而播什么的種,采用什么方法,眾說(shuō)紛紜 各持己見(jiàn)。

      回顧農耕歷程,恰如一部厚重磅礴的歌訣從遠古吟詠而來(lái)。《擊壤歌》有云:“日出而作,日入而息,鑿井而飲,耕田而食。” 《擊壤歌》描述了鄉村農夫擊打土壤,歌頌太平盛世的情景。

      在幾千年的傳統農耕生活里,農民都是通過(guò)敬天祭神,緊緊跟隨著(zhù)日月星行四季變化的規律,開(kāi)啟宇宙的奧秘進(jìn)行農業(yè)耕種。而現代人拋棄了傳統的農耕智慧,擁抱現代科技,試圖改造和征服自然,無(wú)視自然規律,不但把大地當成自己的私有物盡情享用,且隨心所欲地無(wú)節制地向自然索取。孔子曾說(shuō)過(guò):“大道之行,天下為公”,而今天,“敬畏天,順于道”的古老智慧也已經(jīng)成為歷史。

      然而,有這樣一位智者,為了種出真正的“糧食”,在深山老林里研究十年的“土著(zhù)農耕”。起初,他跟許多人一樣,搞起了現代農業(yè):施化肥、打農藥、撒除草劑……幾個(gè)月后,稻蔬成熟了。看著(zhù)綠油油誘人的稻子和蔬菜,他卻心里疑竇叢生:蟲(chóng)子都不吃,人怎敢吃?自己都不敢吃,怎能賣(mài)給別人?這時(shí),他受《一根稻草的革命》的影響,腦袋開(kāi)了竅兒,決心研究“土著(zhù)農耕”,即尊重自然,不施肥,不翻耕,不打藥,不除草。

      研究“土著(zhù)農耕”就是要選擇良田、良種、良法。良田可選,而良種需要尋找原生老種子。只有找到農戶(hù)自留的老種子,才能找回食物本來(lái)的味道。因為采用自留種,每種稻蔬可形成了上千品類(lèi)。而采用雜交種子后,就只剩下十幾個(gè)品類(lèi)。現在的稻蔬之所以沒(méi)有以前香,就是品種單一的結果。

      當千辛萬(wàn)苦尋到原生種,讓他喜出望外。然后,他采用良法:不除草,任雜草發(fā)揮其特有的作用;由于草扎根土壤,會(huì )使土壤疏松,而死亡腐爛后,又會(huì )肥沃土壤,繁殖蚯蚓和鼠類(lèi);不施肥,卻以稻桿,蔬果以野草、落葉自然發(fā)酵分解變成綠肥,用來(lái)恢復土壤活力和疏松土壤;不打藥,就是找回大自然本真的生物鏈,田間有草,蟲(chóng)子吃草,益蟲(chóng)平衡害蟲(chóng),水稻平衡雜草,實(shí)現土壤、種子、植物、昆蟲(chóng)、微生物菌等多元生態(tài)的和諧共處。

      可是,這樣的種法,引來(lái)一片嘲諷。秋天的稻田里,蟲(chóng)子悠哉爬行;稻子黃不拉嘰,且又矮又小。結果每畝產(chǎn)量只有兩三百斤。前三年,一片幸災樂(lè )禍譏笑聲四起。然而,當一場(chǎng)肆虐的狂風(fēng)來(lái)襲,使周邊農民現代種植的水稻,倒伏一片。只有“土著(zhù)種植”的水稻悠然挺立。并且,盛夏的一場(chǎng)大旱,田地龜裂,周邊現代種植的水稻全軍覆沒(méi),只有“土著(zhù)種植”的水稻依然挺立。當蟲(chóng)害橫行,其他農戶(hù)的稻子病害成災,惟“土著(zhù)種植”的稻子一片繁茂……這一切都是因為稻秧扎根深的原因。僅三年時(shí)間,水稻畝產(chǎn)量竟然增至五六百斤。

       可見(jiàn),再牛的科學(xué)也抵還過(guò)大自然!這位智者——“土著(zhù)農耕”研發(fā)人叫童軍。他的經(jīng)驗告訴人們:農耕必須遵道而行,切不可背道而馳。農耕的道,就是回歸到它的本來(lái)自然屬性。古老的農耕民族,精心地使用著(zhù)腳下的每一寸土地,獲取食物的活動(dòng)和非凡智慧,無(wú)處不在。因為良人、良田、良種、良法,讓傳統的老種基因穩定不退化,讓食物本來(lái)的香味又重新返回人們的生活。

       這樣的“土著(zhù)農耕”喚醒了我童年的記憶,讓我樂(lè )觀(guān)展望未來(lái)。惟愿普天的農夫們,從此做起,“以道成稻,耕作山嶺”,把田園耕成一派生氣勃勃、未艾方興的景象。


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